Sayur mangut cocok banget kalo masaknya pedes biar mantap 🤤Mari kita masak 😉😉

Ini masakan tadi siang. HeheKhilaf deh ya masak pake santan kelapa... Huhuhu. Habisnya suami yang request ya di buat aja deh. Asal jangan sering2 ya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun

Lg getol ke pasar tradisional. Ktmu ikan asap yg sdh lama dirindukan, akhirnya dg tambahan krai & tahu pong, jadilah menu mangut yg ckup " nglawuhi"

Teringat ayah saya yang merupakan penggemar berat mangut ikan asap ketika kebetulan saya berada di los ikan di salah pasar tradisional di Jogja. Belilah saya 1/4 kilo dengan harga 13ribu rupiah. Murah meriah dan dijamin lezat walaupun saya harus rela memasak hidangan yang lain juga karena suami saya sama sekali tidak menyukai ikan asap. Sebenarnya jika anda tidak menyukai ikan asap seperti suami saya, anda bisa menggunakan lele atau belut. Tapi jangan lupa untuk menggoreng dulu atau membakar dulu lele atau belutnya karena ciri khas dari mangut (jogja) adalah ikan yang sudah dibakar dulu tapi namanya tentu sudah bukan lagi mangut ikan asap :)

Dari beberapa hari yang lalu pengen makan mangut. Tadi pagi ibu beli ikan asap, langsung deh eksekusi bikin mangut. Enak dimakan dengan nasi hangat.

Assalamualaikum..Masakan ikan asap dengan kuah santan yang satu ini layak dicoba.. selain karena racikan beragam bumbu mampu menghasilkan rasa yang istimewa.. aroma smokey khas ikan asapnya ituloh.. menggoda 😊#masakankhasjateng#masakanbersantan#olahanikan#olahanikanasap#mangutikanasap

Makanan favorit saya sejak kecil, meski saya bukan asli orang jawa tengah, tapi suka banget sama masakan ini. Pertama kali makan usia saya sekitar 4-5 tahun😁, waktu ayah saya ditugaskan di Semarang...tapi setelah pindah dari semarang, selalu ingat dan ingin makan ini lagi sampai sekarang di usia yg 30an, eeh akhirnya bisa jg masaknya...Rahasia enak masakan ini ya ada di ikan asapnya...begitu khas, sampai tak bisa dilupakan😅, yuk...dicoba...pasti nagiih deh😋😋😋👍👌👌

Balada anak kost #KangenRumah gegara sejak 2010 ngerantaunya di tempat yang jauh dari laut.Harga ikan laut pun yang selangit, sampai-sampai susah nemuin ikan asap yang sangit.Mumpung lagi long holiday di rumah mari masak ikan asap.#3weekschallenge#BringBackMemories#Resepku#Sarapanku#Resolusi2019#KangenRumah#BerburuCelemekEmas#Minggukedelapan#cookpadcommunity_Kendal#cookpadindonesia

Kangen Masakan almarhumah ibu, buat lah mangut ikan asap campur²

Mangut ini paling favorit lah.. Udah lama gak ngerasain masakan ini, karena harus balik dulu ke Semarang.. Eh perawat di klinik bilang, di pasar ada (padahal tukang sayur langganan yg dulu bilang, di Jakarta gak ada ikan panggang adap 😪). Akhirnya nitip deh sama perawat klinik. Dibeliin juga.. Alhamdulillah.. Yah walopun dagingnya nggak segempi ikan asap di semarang, tapi lumayanlah.. Tombo kangeeen 😝