Kolbászos leveles pogácsa

Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Albertirsa

A család kedvence és vendégváró pogácsa, sajttal is finom de a kolbász egy plusz íz és jól mutat.

Kolbászos leveles pogácsa

A család kedvence és vendégváró pogácsa, sajttal is finom de a kolbász egy plusz íz és jól mutat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
1 adag
  1. 500 gfinomliszt
  2. 250 gmargarin
  3. 1 kis doboztejföl
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 1 tasakszárított élesztő
  6. 1 kiskanálcukor
  7. 1 teáskanálsó (ízlés szerint)
  8. Tetejére
  9. A félretett tojásfehérje
  10. Kolbász vagy sajt

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A hozzávalókat összegyúrjuk (én a kenyérsütő, tészta programján gyúrom és miután leáll a dagasztás hagyom még 30 percet a gépben). Pihentetetjük 30 percet

  2. 2

    Kinyújtjuk és összehajtuk háromba majd hűtőbe tesszük 20 percre. Ezt még kétszer megismételjük 20-20 perc pihentetéssel a hűtőben.

  3. 3

    Kinyújtjuk és kiszaggatjuk akkora kiszúróval mint a kolbászkarika, sajtos lehet nagyobb ki, hogy szereti.

  4. 4

    Megkenjük tojással és rátesszük a kolbászt vagy a sajtot.

  5. 5

    Kicsit pihentetjük még, amíg a sütőt előmelegítjük. 30 percig sütjük közepes tűznél

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Közzétéve:
Albertirsa
Az én konyhámról azt lehet tudni amit csak lehet gépekkel könnyítem a munkám 😀és sokszor Apa főz a kerti sütés-főzés Apa kedvence és mi a 2 gyerkőccel szívesen segítünk elkészíteni és megenni 🍲 A receptjeimben a főzési idő és sütési idő nincs kőbe vésve, mivel az én receptem tehát én ennyi ideig sütöm vagy főzöm az adott ételt, de néha több, néha kevesebb, ez sütőtöl is függ (az enyém gáz és nem légkeveréses) és izléstől is. Nálunk senki nem enné meg az ilyen-olyan mentes ételeket inkább az ellenkezője úgymond gazdagon inkább több hozzávaló mint kevesebb, sok féle fűszer kerül az ételekbe, de ettől még nem fűszeres és erős csak nem ízetlen és unalmas. Sült húsokhoz használok fűszerkeveréket mert némelyik összető nem kapható a környéken se sajnos (parasztfalva) DE egy bolognaihoz vagy pizzához nem vennék port vagy üveges szószt, tuti van hozzá minden pici pénzért a kész por vagy szószhoz képest (és vegyi anyag szerintem, ilyen sz@trt nem eszünk..)Sok receptem alapja Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Nigella ,vagy River Cottage csak van hogy "magyarosítva" lesz 🙂A 0 recepttel rendelkezők negatív kommentjeire senki ne csodálkozzon ha nem túl kedves "bunkó* választ fog kapni, ugyanis pont annyit ér a véleménye mint a feltöltöttreceptjei száma...A vegákat és aki mind mentes vackot eszik divatból, mert az hú de egészséges... anélkül hogy allergiás lenne bármire, mélységesen elitélem az ilyen ételek az szemembe ..💩itt nem szeretik az admnok a véleményt de ha enyémhez írnál blogomon várom szivesen 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek