Soto Ayam kuah santan tanpa MSG
Berhubung alergi dengan mie jadi buat sotonya isinya cuma ayam toge dan wortel.
Soto Ayam kuah santan tanpa MSG
Berhubung alergi dengan mie jadi buat sotonya isinya cuma ayam toge dan wortel.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, buang bolu dan kotorannya. Lalu siram dengan air bersih sampai hilang kotoran dan bolu ayamnya, kemudian rendam sebentar dengan jeruk nipis lalu bilas kembali.
- 2
Haluskan bumbu soto: bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- 3
Masukkan daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum.
- 4
Masukkan sebagian daging ayam, aduk hingga daging ayam matang.
- 5
Tuangkan air santan cair, garam. Aduk hingga mendidih. Matikan api dan angkat ayam.
- 6
Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu suwir daging ayam kecil-kecil.
- 7
Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Rebus sembari diaduk hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel dan toge
- 8
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan daun seldri ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk kasturi di atasnya. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG) Soto Ayam Kuah Santan (TANPA MSG)
Makanan favorite keluarga bisa jg untuk MPASI si kembar 12m+ 😘
-
Soto Ayam kuah tanpa santan Soto Ayam kuah tanpa santan
Ceritanya buka pesan dari mamah cookpad ada seru seruan #banggakirimrecook . Kebetulan belanja ayam. Cari resep yang simple aja akhirnya dapat resep dari @Nirastorytummy#Banggakirimrecook
-
Soto ayam kuah tanpa santan Soto ayam kuah tanpa santan
D kulkas ada 3 potong ayam lagi biar jadi agak banyak markicus kita buat sayur hihii bgnilah si emak emak gesit irit.Kebenulan teh oohbani menang arisan recook minggu ini dapet deh resep ini#BandungArisanRecook4_Oohbani#Cookpadcommunity_bandung#Banggakirimrecook
-
-
Soto Ayam kuah Santan Soto Ayam kuah Santan
Biasanya buat soto dengan kuah bening ciri khas nya solo Boyolali.. kali ini mumpung lagi ada challenges dr mamah kubuat yg versi Jawatimur an pake santan ya#GAS2025#SemangkukSoto
-
Soto ayam kuah tanpa santan Soto ayam kuah tanpa santan
Bismillah.... Masih di minggu ke 18(41020)Pagi mendung cocoknya makan seger , karena mager buka kulkas ada ayam dan telur ples bihun..cuzz dehhh bikin soto. Cucok krn lagi puasa santan....Saya Recook mba @Nirastorytummy.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy.
-
Soto Ayam kuah santan Soto Ayam kuah santan
Niatnya aku pengen bukin kare ayam dg wortel, kentang ma buncis..tp berubah haluan.. kebayang yg seger2. udah ulek si bawang putih, kemiri sm ketumbar, tinggal tumis doang pdhal..trus akhirnya dtambah rempah soto, dan coba2 pake santan, kok rasanya nyambung banget..akhirnya rebus telur, goreng emping sisa lebaran, sam sambal kecap, wuiidiihhh mantappppp..eksekusi resepnya yukkk
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
d kulkas cuma ada ayam, wortel dan kubis tapi mau bikin soto. gpplah enak juga kok pake wortel.gak harus ada so'un dll.oh ya biasanya kan kubis di soto itu yg mentah ya, kalo saya suka yg matang jadi dimasukan saja ke kuah.
-
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Lagi pengen banget soto betawi tapi ngga punya daging di kulkas, jadi nya pakai ayam deh 😂Enaaak dimakan saat cuaca mendung2 gini jadi syegeer sekali...
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Lagi mikir. Belajar masak apa lagi ya... kepikiran soto.Dapetlah resepnya mom 'arie jayanti', aq modif pake santen dan bbrpa takaran ala2 aq.Alhmdulillah... suami suka. Lahap bgt. (Emng biasanya juga begitu😆).Awalnya degdegan karna ni perdana masak ayam. Hii ternyata aq bisa😄Yu ahhh#isengkuke-11
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Karena papah ku penggemar soto bgt, jadi aku lagi mau masakin soto kesukaan papah tapi kali ini sotonya pake santan. Segerrrr bgtt dimakan panas-panas pake jeruk nipis dan sambal yummyyy....Cuss guyss ke resepnyaa😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar