2. Tahu / tempe bacem kuning

Kartika
Kartika @kartika93
Bangkalan - Madura
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu (me potong jadi 10 bagian)
  2. 1 papantempe (me potong jadi 10 bagian)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 btgserai (me skip)
  5. 500 mlAir
  6. Bumbu halus
  7. 🧂 2 siung Bawang merah
  8. 🧂 3 siung Bawang putih
  9. 🧂 3 cm kunyit
  10. 🧂 2 cm jahe
  11. 🧂 1 sendok teh ketumbar
  12. 🧂 2 btg kemiri
  13. secukupnya🧂 garam
  14. secukupnya🧂 gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu.. Kecuali daun salam & serai (me skip)

  2. 2

    Masuk kan air di wajan + bumbu halus + daun salam + serai (me skip serai) tambah kan gula dan garam secukup nya

  3. 3

    Tempe nya saya taruh di paling bawah ya bunda.. Masak hingga air menyusut.. Jangan lupa tes rasa dan di balik tahu nya... Supaya meresap nya merata ya bunda. Cukup di balik 1 waktu aja dalam waktu memasak.. Kalau sering di balik.. Takut hancur tahu nya 😁

  4. 4

    Setelah menyusut.. Tiriskan dan siap di taruh di kulkas.. Buat persiapan.. Kalau mau makan.. Baru di goreng.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika
Kartika @kartika93
pada
Bangkalan - Madura
pemasak pemula ... 💕memasak dengan bahan seadanya 😁salam kenal bunda 🤝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa