E para comemorar o dia mundial do ovo, aqui fica a minha contribuição, aproveita-se as claras para o bolo e depois as gemas para a cobertura.

Para comemorar o aniversário da Cookpad Portugal, fiz um bolinho delicioso e perfeito para estes dias mais frios.

#ebook2021Confesso que sou apaixonada por bolos e se forem de chocolate, tanto melhor!Segundo consta, a criada do Lord Laminton, deixou, sem querer, cair o bolo preferido do Governador, numa taça de chocolate derretido. Como o Governador não era dado a desperdícios, sugeriu que o bolo coberto de chocolate derretido fosse posteriormente coberto de coco ralado para assim evitar os sinais de dedadas.E assim nasce um dos melhores bolos de chocolate que já comi!

#omeulivrodereceitasSim, eu sou daquelas que acha que o amor também se conquista pelo estômago.Este bolo é um ótimo pretexto para brindar ao amor, não acham?

Este bolo tem uma história, segundo conta a minha mãe e da qual eu já não me lembrava. Parece que eu o comi nalgum lado e depois não descansei enquanto não se descobriu como era feito. O seu ingrediente secreto é o cremor tártaro. Mas.... naquela altura onde é que se ia arranjar este bendito ingrediente?? Finalmente a minha mãe soube que era nas farmácias e durante uma temporada lá tinha ela que o ir comprar porque eu estava sempre a pedir para me fazer o bolo. Hoje em dia já se consegue encontrar o cremor à venda em lojas de produtos para pastelaria e até em alguns hipermercados.

Bolo feito por mim para o aniversário de um familiar.

Decidi fazer este bolo de aspeto sugestivo. Revela-se como um bolo fofo, muito agradável, visto que tanto o doce de ovos como o merengue fazem com que não seja um bolo seco e, pelo contrário, seja muito apetitoso... #omeulivrodereceitas

Toda a minha infância a minha mãe comprou Bolo de Amêndoa com Doce de Ovos para os aniversários, na altura, quase todos os meninos tinham outros bolos com decoração tipica dos anos 90 e eu preferia esses 🤷‍♀️🤦‍♀️ mas a "mãe é que manda". Entretanto quando fui trabalhar para o restaurante Tágide, o chef Luís fazia um bolo maravilhoso igualzinho ao que comia nos meus aniversários e pronto, ao comê-lo pela primeira vez, "viajei" para a minha infância 💖 incrível como a memória afectiva e gustativa teletransporta-nos para estes momentos de conforto, bem-estar e prazer. Actualmente é também o bolo de todos os aniversários dos meus filhos ❤ .Na semana passada o meu irmão fez anos e por causa do confinamento, não conseguiu compra-lo no local habitual, então, decidi experimentar fazer 😋😋 ficou muito bom!É óptimo, não tem glúten; só usei farinha para polvilhar a forma. 😝

Uma sugestão docinha para o aniversário de alguém querido, que não deixa ninguém indiferente!

O meu aniversário foi há dois dias,e este foi o meu bolo de aniversário.O bolo de leite,é um bolo muito fofinho, semelhante ao pão de ló,e por isso é muito bom para bolos de aniversário.Tambem o podem fazer comendo sem recheios,de forma normal como bolo seco.#meuebook

#desafioflash#aniversário

Como nao pude estar com o meu pai no dia de anos dele, que foi dia 3 Maio, hoje dia 9 fiz um bolo para poder comemorar o aniversario dele no dia 10, domingo. Fiz um bolo simples, de iogurte com cobertura de natas e raspas de chocolate negro. #aventaldourado