Base • bolacha Maria • manteiga sem sal, derretida • Creme • leite condensado • leite • gemas • c. sopa de amido de milho • c. chá de essência de baunilha (opcional) • Cobertura • morangos frescos • c. sopa de açúcar (opcional, para brilho) •
chávena de morangos (frescos ou congelados) • iogurte natural (ou grego) • chávena de leite (ou bebida vegetal) • mel ou adoçante a gosto • gelo (opcional, para ficar mais espesso)
Para o recheio de brigadeiro branco: • leite condensado (397 g) • natas (100 ml) • leite em pó • manteiga sem sal • Para os morangos: • morangos médios, firmes e bem secos • Forminhas de papel (opcional) • Para a cobertura de maracujá: • chávena de polpa de maracujá (coada, sem sementes) • chávena de água • chávena de açúcar •
Para a base: • bolacha digestiva ou Maria • manteiga derretida • Para o creme: • queijo creme (tipo Philadelphia) • natas para bater (bem frias) • açúcar • essência de baunilha • Sumo de 1/2 limão • gelatina incolor (ou 1 colher de sopa de gelatina em pó) • Para a cobertura: • morangos frescos cortados •
Para as panquecas: • ovos • chávenas de leite • chávenas de farinha de trigo • açúcar • manteiga derretida • fermento em pó • sal • Manteiga ou óleo para untar a frigideira • Para rechear e decorar: • creme de chocolate (tipo Nutella ou outro) • morangos frescos cortados •
natas para cozinhar (ou natas frescas) • açúcar • essência de baunilha • gelatina em pó (1 saqueta) • água fria • morangos frescos, lavados e cortados em quartos • açúcar para o coulis
placa de massa folhada fresca do Mercadona (230 g) • queijo-creme (cream cheese) à temperatura ambiente • açúcar branco • ovo médio • natas para bater • essência de baunilha • Sumo de ½ limão • Para o topping de morango: • morangos frescos, lavados e cortados em quartos • açúcar • amido de milho (maizena) dissolvido em 1 c.sopa de água
iogurte caseiro • melão, cortado em cubos pequenos • morangos, fatiados finamente • sementes de abóbora • sementes de sésamo preto • farelo de aveia ou granola (opcional, para crocância) • mel ou xarope de agave (opcional, para adoçar)
chávena (240 ml) de leite frio • chávena (120 ml) de leite condensado • chávena de morangos frescos ou congelados • Gelo • Chantilly (natas batidas com açúcar) para decorar • Chocolate granulado ou raspas para decorar • Folhinhas de hortelã (opcional)
Morangos frescos em fatias finas • mascarpone • queijo creme • natas • leite condensado • gelatina • saquetas de palitos de champanhe • Chocolate em pó • Chocolate derretido para decorar • Pepitas chocolate branco para decorar • Leite com chocolate para demolhar os palitos de champanhe
morangos frescos ou congelados • leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoa ou aveia) • açúcar ou mel (opcional, conforme o doce dos morangos) • extrato de baunilha (opcional) • Gelo, a gosto (opcional)
morangos frescos • chávena de iogurte caseiro integral (ou iogurte natural) • leite em pó • Mel ou açúcar a gosto (opcional, dependendo da doçura dos morangos)
chávena (240 ml) de água quente • gelatina de morango em pó • chávena (240 ml) de natas para bater (ou creme de leite fresco) • Óleo para untar a forma
gelatina de morango (85g) • água quente • água fria • natas (creme de leite) • açúcar • morangos frescos, cortados em fatias • kiwis, descascados e cortados em rodelas
chávena de farinha de trigo (aproximadamente 125 g) • açúcar • fermento em pó • bicarbonato de sódio (opcional, para panquecas mais fofas) • sal • ovo • chávena de leite (aproximadamente 240 ml) • manteiga derretida (e mais um pouco para untar a frigideira) • essência de baunilha • chávena de morangos frescos picados (mais alguns para decorar, se desejar) • Mel, xarope de bordo ou açúcar em pó para servir (opcional)
