Pop cake
No niver da minha Alicinha, fiz os famosos bolinhos no palito ou popcakes, consiste em bolo esmigalhado, misturado a qualquer creme de consistência cremosa, pode ser brigadeiro,doce de leite, o original americano é misturado ao creme de leite,eu particularmente não gosto pois azeda com facilidade e diminui a validade.Os pop cakes da minha menina foram feitos com bolo de chocolate e doce de leite,e banhados com chocolate Melken, ele é perfeito pois é chocolate ao leite misturado ao meio amargo, nem muito doce,nem muito amargo,e agrada ao paladar infantil. #1anocookpadpt
Pop cake
No niver da minha Alicinha, fiz os famosos bolinhos no palito ou popcakes, consiste em bolo esmigalhado, misturado a qualquer creme de consistência cremosa, pode ser brigadeiro,doce de leite, o original americano é misturado ao creme de leite,eu particularmente não gosto pois azeda com facilidade e diminui a validade.Os pop cakes da minha menina foram feitos com bolo de chocolate e doce de leite,e banhados com chocolate Melken, ele é perfeito pois é chocolate ao leite misturado ao meio amargo, nem muito doce,nem muito amargo,e agrada ao paladar infantil. #1anocookpadpt
Instruções para cozinhares
- 1
Prepare a mistura para bolo,como indicado na embalagem:
- 2
Desfaça o bolo com as mãos, formando uma farofinha granulada, e acrescente o doce de leite.
- 3
Misture muito bem até se formar uma mistura homogênea,não muito úmida:
- 4
Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos:
- 5
Banhe um palito plástico de pirulito no chocolate previamente derretido,usei o Melcken da Harald, que não precisa de choque térmico,após introduza na bolinha de bolo,e coloque no freezer,retire quando o chocolate estiver sólido:
- 6
Uando fizer isto em todos os pirulitos, derreta o chocolate fracionado Harald Melken,e banhe os pirulitos um a um:
- 7
Passe os pop cakes nos confeitos usei os de trevinho da sorte, e espete num isopor,utilizei uma piruliteira.
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