Sayur tempe lombok ijo

dian permata sari
dian permata sari @dianpermatasari
Jogja

Sayur ndeso ini dikenal juga sebagai "jangan lombok" atau tempe lombok ijo..
Umumnya dimakan dengan nasi merah.. Tapi pake nasi atau tanpa basi juga bisa kok

Sayur tempe lombok ijo

21 orang berencana membuat resep ini

Sayur ndeso ini dikenal juga sebagai "jangan lombok" atau tempe lombok ijo..
Umumnya dimakan dengan nasi merah.. Tapi pake nasi atau tanpa basi juga bisa kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtetelan/sandung lamur/daging (bisa diskip)
  2. 1 papantempe sepanjang telapak tangan, iris tipis
  3. 10cabe merah iris tipis
  4. 15cabe hijau iris tipis
  5. 6 siungbawang merah iris tipis
  6. 6 siungbawang putih iris tipis
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 irislengkuas
  9. secukupnyaGula jawa
  10. secukupnyaGaram
  11. Santan (saya pakai sasa 2 bks)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging/tetelan hingga empuk

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih bawang merah salam lengkuas cabe merah dan cabe hijau hingga harum

  3. 3

    Masukkan tempe dan irisan tetelan

  4. 4

    Masukkan santan gula jawa dan garam

  5. 5

    Tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian permata sari
dian permata sari @dianpermatasari
pada
Jogja
semoga cocok dengan resep sayaditunggu recook nya yafollow ig @_dianpermatasari_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa