Sayur tempe lombok ijo

Sayur tempe lombok ijo juga sering disebut dengan "jangan ndeso" (sayur desa). Bikinnya gampang banget dan rasanya enakkk. #5resepterbaruku

Temen2 Dikantor lagi pengen sarapan bareng pake nasi merah. Langsung keinget jaman masih keliling dari desa ke desa di Gunung Kidul. Nasi merah paling pas kalo ditemenin sama Sayur tempe lombok ijo, pindang tongkol goreng sama telor dadar. Yuk ah dicobain... masaknya super gampang 😉

Ini sayur tempe lombok ijo ala ndeso. Sebenernya kalau orang jawa menyebutnya "Jangan Tempe". Jangan berarti sayur :DSuka banget apalagi dimasakin sama simbah kalau lagi mudik ke Gunung Kidul. Lebih meresap bumbunya, karena simbah masak pakai tungku.. 🍲❤#5resepterbaruku

Orang Jawa menyebutnya "jangan tempe lombok ijo". Masakan favoritnya papa saya. Kalau ada tempe kemarin nah cucok dibuat sayur ini enaaak.. Kalau di daerah gunung kidul Yogyakarta kami makannya dengan nasi merah dan iwak kali yang digoreng kering...#Menusahur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadcommunityYogya

Kecintaanku iniii sayur tempe lombok ijo. Dimakan pake ikan asin, sambel terasi, telur dadar, wih mantab! Mari memasak!#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif

Jika lagi males memasak, padahal suami pengin masakan yang berkuah banyak, maka masakan simpel dan sekeluarga suka adalah sayur tempe ditambah krecek dan lombok Ijo.#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke33#januari#2021

klo di yogya, biasa kami menyebutnya "jangan ndeso" bukan berarti artinya terus dbuat jadi jangan kampungan.jangan itu artinya sayur, ndeso itu desa. ini adalah sayur desa, sayur ndeso yg enak banget dan ngangenin. mengingatkan ketika berada di sebuah desa dan disuguhi sayur sederhana seprti ini dan nikmat dimakan bersama dengan sego abang, alias nasi merah.jangan ndeso ini, ada yg blg berasal dr wonosari, salah satu daerah di Gunung Kidul, Yogyakarta. tempatnya jauh dr pusat kota yogyakarta dan dsna sangat asri dg suasana alam yg masih asli, dan di daerah gunung kidul bnyak tempat wisata pantai dg suguhan pemandangan yg luar biasa indah, yg tinggal di gunung kidul, wonosari atau sdh pernah berwisata di yogyakarta dan sampai ke gunung kidul atau di wonosari pasti tau yaa. nah klau berkunjung ksna, kalian akan melihat bnyak warung menjajakan jangan ndeso ini, lengkap dg lauk pauknya. yukk coba masak drumah, biar terbawa suasana desa yg asri 😂😂

Sayur Tempe Lombok Ijo atau lebih dikenal dengan Jangan nDeso (baca: Sayur Desa) kalau di Jogja terdiri atas tempe, santan, dan tentu saja lombok ijo. Sayur ini memiliki citarasa yang syedaap, gurih, serta cukup pedas. Sungguh endulitah, apalagi makannya ditemenin ikan asin, mesti nambah-nambah dech. Seriusan.. 👌👌😋😋Menu ini hasil #RecookResepNajma_Yogyakarta dengan sedikit modifikasi untuk tugas Kelas Simple Food Photography for Beginners. Sayangnya, setelah fotonya disetor di WAg dan dikasih krisan oleh mbak @Najma Fiq, saya ga bisa merevisi,,lha wong sayur tempenya udah habis duluan sangking endulnya,hehehe. 👍👍😂😂😂Maafkeun yaa mbak @Najma, tapi ilmunya akan coba saya aplikasikan di menu-menu saya selanjutnya. 🙏🙏Oiya, modifikasi yang saya maksud adalah saya menggunakan tempe semangit (tempe yang saya simpan dulu selama 3-4 hari) yang tidak digoreng setengah matang terlebih dahulu. Saya tambahkan lengkuas, juga gula pasirnya saya ganti dengan gula jawa. Ada juga bahan yang saya sesuaikan dengan stok di rumah yaitu udang rebon (mbak @Najma pakai ebi).Terimakasih banyak sharing ilmunya yaa mbak @Najma Fiq, terimakasih juga #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa atas terselenggaranya kelas ini, sangat bermanfaat bagi saya yang betul-betul beginner di dunia photography.Source: Najma Fiq#PejuangGoldenApron3#Week26#OlahanTempeKayana

Belum tau juga sih kenapa sayur ini disebut 'jangan ndeso', isiannya tempe dan lombok ijo.#PejuangGoldenBatikApron

Jangan Tempe Lombok Ijo itu sayur yang praktis banget, kenapa? Karena isinya hanya tempe dan cabe hijau. Bumbu nya pun cukup diiris saja.Kalau mudik ke Kulon Progo, biasanya Bude dibuatin sayur ini, dilengkapi dengan telur dadar dan nasi hangat. Nikmatnya, Alhamdulillah.#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_JakartaSource : Ka @ThiaDeputi

Sayur ini khas dari kabupaten gunungkidul, jogja. Kalo versi aslinya tidak ada tambahan kreceknya. Penduduk setempat menyebutnya dengan "jangan lombok" atau sayur cabe, karena memang rasio cabe dan tempe lebih banyak cabenya.

Bismillah... terinspirasi Ummu stabita snapcook sayur tempe Lombok Ijo cek dikulkas Alhamdulillah ada tempe jadilah lauk siang ini ditambah irisan tahu bakso dan cabe merah besar, jadi nambah nasi enak banget Syukron mba ijin tulis disini ya dengan penyesuaian bahan dirumah.