Opor ayam

amandania🌻
amandania🌻 @flower9493
jakarta

Moment lebaran ta luput dr masakan legendaris “Opor ayam” rindu mama jadilah masak menu satu ini🥺

Opor ayam

32 orang berencana membuat resep ini

Moment lebaran ta luput dr masakan legendaris “Opor ayam” rindu mama jadilah masak menu satu ini🥺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 1/4ayam potong
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 500 mlair (secukupnya)
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1serai (geprek)
  9. 4 lembardaun salam
  10. 1 potongkunyit
  11. 1 potongjahe
  12. 1 potonglengkuas
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 2 buahkemiri
  15. 1/4 sdtlada
  16. secukupnyaGaram + gula + penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong ayam ukuran sesuai selera (saya suka ukuran kecil-kecil)

  2. 2

    Siapkan bumbu dan uleg semua bahan (kecuali serai dan daun salam)

  3. 3

    Panaskan minyak dn gongso bumbu

  4. 4

    Masukan air, potongan ayam dan santan

  5. 5

    Masak hingga matang ayam empuk, jangan lupa Icip-icip sesuai selera

  6. 6

    Taburi bawang goreng, opor ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amandania🌻
amandania🌻 @flower9493
pada
jakarta
Ibu yg baru bljr memasak☺️Maaf apabila masih ada kekurangan dlm resep yg saya post di cookpad, mari saling belajar dan menghargai resep satu sama lain🥣keberagaman itu indah🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa