Martabak ini bisa dijadikan cemilan ataupun lauk so simple dan bisa di konsumsi seluruh keluarga.

Ketika masih kecil acara #NgemilBarengIbu sangatlah langka bagai badak bercula dua dalam kehidupan saya. Mengapa? Karena kondisi perekonomian keluarga saat itu tidak memungkinkan mengingat bapak saya hanyalah seorang pegawai negeri biasa bukan pejabat teras apalagi pekarangan atau halaman ihihi. Jangankan ngemil, ngebul aja jarang itu dapur ahahah yaeyalah emangnya bikin sate terus tiap hari jadi ngebul.Namun tahun berganti, roda berputar beibi. Untuk membantu bangkitnya perekonomian keluarga, Ibu pun berinisiatif berjualan camilan seperti kacang bawang, emping, pisang goreng, ubi goreng dan martabak telur. Semua komoditas itu dijual secara konsinyasi di warung-warung terdekat sampai radius 1 km-an dari rumah.Ehtapi yang namanya berdagang pasti ada naik turunnya. Nah, ketika penjualan mengalami degradasi, saya pun berkesempatan untuk ngemil makanan yang tidak diminati oleh konsumen alias tak laku dijual. Kami biasanya menggelar acara tersebut sambil mengobrol ngalor-ngidul.Kini Ibu telah pergi untuk selamanya namun kenangan akan beliau dan martabak telur sederhana yang kerap beliau buat masih membekas hingga kini, berkeliaran di antara sel-sel kelabu dan memenuhi segenap ruang hati #PejuangGoldenApron2 ini. Martabak yang saya buat kali ini saya tambahkan tahu sebagai penggembira sebagaimana gembiranya hati ini ketika ada gelaran #SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu

Resep cemilan simpel untuk buka puasa. Karena sekarang ini harga gorengan naik, bikin sendiri yuk, pake kulit lumpia instan yang banyak dijual di tukang sayur, isinya bisa dibanyakin, cepat dan praktis.#resepgorengan#martabaktelur#resepmudah

Hollaaa....Mana nih Pecinta Martabak ??InsyaAllah pasti laris utk cemilan satu ini.. krn seenak itu..#Menuhariini#Masakhariini#Cemilan

Hari ini keluarga adek ipar berkunjung ke rumah. Karena mendadak jadi blm siap - siap.Pas banget ada sisaan kulit lumpia dan tahu di kulkas.Pikir - pikir di pikir bikin aja deh martabak tahu buat cemilan. Mudah, praktis dan uenak😋Kuy dicobian💃😋#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bismillah, resep pertama di tahun 2024. Bikin martabak telur tahu buat sarapan bareng sop ayam hangat.Seperti biasa kulitnya tetap kulit lumpia yang siap pakai, tapi ini yang ala martabak telur abang2, bukan dibungkus satu2 ala lumpia#CookpadCommunity_Depok

Enak dimakan panas² diwaktu sore atau pagi hari ditemani lemon tea hangat.#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya

Bikin camilan yg enak tapi simple itu mudah kok. Hanya terkadang kita ga kepikiran, karena ga nemu idenya. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Dari semua gorengan,ini favorit hubby. Setelah request kmrn,hari ini lgsg bikin ini b2 hubby 😊 ternyata hasilnya memuaskan jg

Ngak punya makanan sore..dia kulkas cuma ada tahu dan daun bawang,tinggal beli kulit lumpia..jadi martabak sederhana.jadi 10,langsung ludes..

Salah satu cemilan favorit suami#PejuangGoldenBatikApron