Ketika masih kecil acara #NgemilBarengIbu sangatlah langka bagai badak bercula dua dalam kehidupan saya. Mengapa? Karena kondisi perekonomian keluarga saat itu tidak memungkinkan mengingat bapak saya hanyalah seorang pegawai negeri biasa bukan pejabat teras apalagi pekarangan atau halaman ihihi. Jangankan ngemil, ngebul aja jarang itu dapur ahahah yaeyalah emangnya bikin sate terus tiap hari jadi ngebul.Namun tahun berganti, roda berputar beibi. Untuk membantu bangkitnya perekonomian keluarga, Ibu pun berinisiatif berjualan camilan seperti kacang bawang, emping, pisang goreng, ubi goreng dan martabak telur. Semua komoditas itu dijual secara konsinyasi di warung-warung terdekat sampai radius 1 km-an dari rumah.Ehtapi yang namanya berdagang pasti ada naik turunnya. Nah, ketika penjualan mengalami degradasi, saya pun berkesempatan untuk ngemil makanan yang tidak diminati oleh konsumen alias tak laku dijual. Kami biasanya menggelar acara tersebut sambil mengobrol ngalor-ngidul.Kini Ibu telah pergi untuk selamanya namun kenangan akan beliau dan martabak telur sederhana yang kerap beliau buat masih membekas hingga kini, berkeliaran di antara sel-sel kelabu dan memenuhi segenap ruang hati #PejuangGoldenApron2 ini. Martabak yang saya buat kali ini saya tambahkan tahu sebagai penggembira sebagaimana gembiranya hati ini ketika ada gelaran #SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu

Bismillah, resep pertama di tahun 2024. Bikin martabak telur tahu buat sarapan bareng sop ayam hangat.Seperti biasa kulitnya tetap kulit lumpia yang siap pakai, tapi ini yang ala martabak telur abang2, bukan dibungkus satu2 ala lumpia#CookpadCommunity_Depok

Hujan2 lg pengen cemilan yg cepat dan mudah akhirnya buat martabak dengan bahan seadanya dikulkas 😅

Waktu ngekost pengen banget buat cemilan pas weekend.. Terbitlah ide ini

Sepertinya ini resep sejuta umat ya 😊 Ekonomis, praktis dan simpel, karena cuma pakai kulit lumpia beli jadi, isinya juga cuma telur dan tahu. Sayapun sebenarnya sudah pernah posting resep makanan ini. Tapi berhubung mau ikut #PekanPosbarManisGurih jadi deh posting lagi. Gapapa yaak 😘#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Bikin cemilan enak dan higenis dirumah yuk bund , kali ini dapur bahagia buat Martabak isi telur dan tahu..ini jadi makanan terfavorit dirumah .. baru selesai digoreng udah langsung diserbu 😅bahan bahan dan cara buatnyanya praktis banget bund, martabak telur tahu ini enak banget dimakan bareng rawit hijau utuh 🤗🤭Selamat mencoba bunda panda dirumah happy Cooking 👩🏻‍🍳❤👌🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #martabak #lumpia #kulitlumpia #martabaktahu #martabaktahutelur #martabaktelurtahu #martabaktelur #martabaklumpiatahu

Martabak telur cemilan sore fav suamiiik. Karna punya sisa tahu putih di kulkas sy coba tambahkan tahu putih. Ternyata enak juga.

Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumHujan hujan cocok banget makan gorengan dengan lalap cabe rawit ijo atau dicocolin saus kesayangan. Bahan bahan nya cukup simpel dengan proses pembuatan yang mudah banget dan rasa yang super duper yummy😍 so... Yuk dicobain🤗#martabaktelurtahu#martabakkulitlumpia#pilihmasak#cookpadcommunity_sumut#myeveryday_cookpad#cookpad_id#masakituindahdanibadah

Karna punya sisa kulit lumpia, pas ada tahu putih juga jadi dibikin aja martabak tahu telur... dan hasilnya enak bangett ternyata dimakan sama cabe rawit ijo 👍 yukk dibikin...

Gorengaaann..aku padamu..biar di karawang cuacanya lagi hot hot pop, teteupp jajanan favoritnya gorengan.Bikin yg cepet aja😁

Kulit lumpia yg saya pakai itu buat sendiri. Teksturnya cukup bagus. Biasanya buat martabak mini kulitnya pasti pakai adonan seperti bikin risoles, tp jadinya terlalu tebal. Untuk kali ini, sy coba pakai resep baru dan hasilnya bagus. Silahkan dicoba 😊