Unbaked Manggo Oreo Cheese Cake

Petrina Anggriani
Petrina Anggriani @petrina
Serpong

Suami ulang tahun pas musim mangga, mau beli cake ulang tahun kok sayang, karena pengen bereksperimen dengan mangga, Resep ini Recook dari @Aninn dengan sedikit modifikasi

Unbaked Manggo Oreo Cheese Cake

21 orang berencana membuat resep ini

Suami ulang tahun pas musim mangga, mau beli cake ulang tahun kok sayang, karena pengen bereksperimen dengan mangga, Resep ini Recook dari @Aninn dengan sedikit modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loya
  1. Bahan Dasar
  2. 250 groreo tanpa gula yg sdh dihaluskan
  3. 125 grbutter yg dilelehkan
  4. Bahan Utama:
  5. 500 grcheese cream
  6. 200 grWhipping powder
  7. 400 ccsusu fullcream cair yg sdh didinginkan
  8. 1 sdmRhum
  9. 100 grmangga tanpa kulit
  10. 100 grgula halus
  11. Topping:
  12. Mangga dipotong dadu dan potongan utk hiasan secukupnya
  13. Oreo utuh untuk hiasan
  14. 1 sdtgelatin bubuk
  15. 1 sdtgula
  16. 100 mlair
  17. Loyang Bongkar pasang diameter 20cm

Cara Membuat

loya
  1. 1

    Oreo yg sudah dihaluskan dicampur dengan butter yg sudah dilelehkan, sampai rata

  2. 2

    Siapkan loyang bongpas, masukkan campuran no1, dan tekan2 dengan sendok, sampai rata, masukan freezer

  3. 3

    Jus mangga, gula halus dan susu cair

  4. 4

    Mixer whipping cream dengan no. 3 sampai kental kira2 3 menit

  5. 5

    Masukkan cheesecream dan rhum, aduk rata

  6. 6

    Keluarkan no 2 dari freezer, dan masukkan no 5

  7. 7

    Topping: larutkan gelatin, gula dan air, aduk2 diatas api kecil sampai larut

  8. 8

    Tata mangga yg sudah dipotong diatas cake, siram dengan no 7 dengan menggunakan sendok, secukupnya diatas mangganya saja

  9. 9

    Tata oreo untuk hiasan

  10. 10

    Masukan freezer minimum 4 jam

  11. 11

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Petrina Anggriani
pada
Serpong
nenek dari dua cucu yang lucu dan pintar, senang memasak dan senang bereksperimen resep, ayo kontak WA saya utk sharing 08119959968
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa