Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor ikan siakap saiz sederhana
  2. 10 ulasbawang puteh
  3. 5biji cili padi (lebihkan jika suka pedas)
  4. 3sb kicap sotong
  5. 6sb jus limau
  6. sedikitdaun ketumbar
  7. sedikitgaram gula dan maggi cukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan ikan dan kelarkan.. lumurkan ikan dengan kicap sotong dan sedikit garam

  2. 2

    Kukus ikan dalam 15minit

  3. 3

    Tumbuk bawang putih dan potong cili padi dan daun ketumbar

  4. 4

    Gaul jus limau dengan bahan tumbuk.tambah bahan perasa secukupnya.

  5. 5

    Tuang bahan yang digaul atas ikan dan kukus dalam 5minit lagi..

  6. 6

    Dah siap angkat ikan dan hidangkan tabur daun ketumbar yang dihiris halus

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noor Zieana
Noor Zieana @cook_20316054
pada

Resipi Sepertinya