Pad Thai
#bdayminsha2020challenge #misiminsha
Sebenarnya Aznie tak pernah lagi makan Pad Thai.. Tapi bila dengar Minsha cerita pasal pad thai teringin pulak nak rasa.. kebetulan bulan lepas Aznie bercuti dilangkawi dengan Family saje try tanya kat sana ada menu pad thai tak.. bila dengar ada terus je order.. sebab nak rasa sebab tak pernah makan..
Jujur cakap memang sedap.. 3 hari berturut Aznie makan ni dinner.. hihihi.. hubby pun sama jugak order yang ni.. sedap katanya..
Bila balik rasa nyesal pulak tak beli pad thai kering disana memang banyak jual.. jenuh cari kat pasaraya tak jumpa jugak.. kebetulan jumpa ni kat Aeon terus je ambil.. suka sangat rasanya.. tapi bila dah beli mood nak masak pulak tak ada.. hihihi.. ajenya heran🙈
Tapi nak masak punya pasal gagahkan juga buat.. Aznie tak nak ubah resepi pad thai, biar la versi yang original sebab tu yang aznie suka makan hari tu.. biar la tak kreatif pun😂😂😂.. sebab rindu dengan rasa yang aznie makan kat sana..
Bila siap masak, bila makan memang happy sangat sebab ni memang rasa yang aznie makan hari tu.. rasa macam nak lompat bintang pun ada.. anak dara tanya masak apa hari ni.. cakap kuew tiow goreng je.. bila dia makan dari depan dengar suara.. ni pad thai kan bukan kuew tiow goreng .. tanya mana tau.. dia cakap hari tu ambil abah punya sikit makan sedap.. alahaiii anak...
Pad Thai
#bdayminsha2020challenge #misiminsha
Sebenarnya Aznie tak pernah lagi makan Pad Thai.. Tapi bila dengar Minsha cerita pasal pad thai teringin pulak nak rasa.. kebetulan bulan lepas Aznie bercuti dilangkawi dengan Family saje try tanya kat sana ada menu pad thai tak.. bila dengar ada terus je order.. sebab nak rasa sebab tak pernah makan..
Jujur cakap memang sedap.. 3 hari berturut Aznie makan ni dinner.. hihihi.. hubby pun sama jugak order yang ni.. sedap katanya..
Bila balik rasa nyesal pulak tak beli pad thai kering disana memang banyak jual.. jenuh cari kat pasaraya tak jumpa jugak.. kebetulan jumpa ni kat Aeon terus je ambil.. suka sangat rasanya.. tapi bila dah beli mood nak masak pulak tak ada.. hihihi.. ajenya heran🙈
Tapi nak masak punya pasal gagahkan juga buat.. Aznie tak nak ubah resepi pad thai, biar la versi yang original sebab tu yang aznie suka makan hari tu.. biar la tak kreatif pun😂😂😂.. sebab rindu dengan rasa yang aznie makan kat sana..
Bila siap masak, bila makan memang happy sangat sebab ni memang rasa yang aznie makan hari tu.. rasa macam nak lompat bintang pun ada.. anak dara tanya masak apa hari ni.. cakap kuew tiow goreng je.. bila dia makan dari depan dengar suara.. ni pad thai kan bukan kuew tiow goreng .. tanya mana tau.. dia cakap hari tu ambil abah punya sikit makan sedap.. alahaiii anak...
Cara Memasak
- 1
Cara..
-Kuew Tiow kering direndam selama satu dan.. kemudian toskan..
- 2
Panaskan periuk. masukkan gula.. masak hingga menjadi karamel dengan api perlahan.. api kena jaga supaya gula xhangit nanti pad thai kita pahit pulak..
- 3
Masukan bahan C yang telah digaul sebati terlebih dahulu.. kacau hingga semua sebati dan gula larut dengan api kecil.. ok sos pad thai kita siap..
- 4
Panaskan kuali dengan sedikit minyak kemudian goreng udang sehingga masak dan angkat.. ketepikan..
- 5
Kemudian tumis bahan D.. masukkan daging ayam.. kacau hingga sebati..
- 6
Masukkan sos pad thai.. kacau rata..
- 7
Masukkan kuew tiow.. gaul hingga sebati..
- 8
Masukkan tauge juga kucai.. gaul lagi sebati..
- 9
Masukkan kacang tanah.. gaul sebati..
- 10
Kemudian rasa.. jika kurang bole tambah garam lagi sedikit.. (jangan bubuh air sebab pad thai memang tak berkuah)
- 11
Bubuh sedikit minyak dan pecahkan telur.. gaul sebati dengan api kuat.. supaya telur masak..
- 12
Siap..
- 13
Hidangkan bersama bahan pelengkap.. Dan bubuh udang diatasnya...
- 14
Untuk gula siam.. bole juga guna gula kabung.. tapi jangan lupa hiris halus ye...
- 15
Alhamdulillah, Story Terbaik
- 16
- 17
- 18
Resipi Sepertinya
-
Pad Thai Pad Thai
#goldenapron2020 Menu ni dah jadi menu kegemaran Aznie sekarang. kalau dulu langsung tak pernah makan. Bila dengar Minsha bagi cabaran ni dulu rasa terpinga kejap😂 maklum la rasa dia pun tak tau cam mana. Bila tahun lepas Aznie gi langkawi saje tanya menu ni dekat hotel tempat Aznie nginap tak sangka plk ada. Dalam 3 hari duk situ menu ni je Aznie order, sambil makan tengok pemandangan matahari terbenam. Cantik betul view dia. Ehhhh bukan Aznie je suka tau, hubby ngan anak pun sama naik. Bila diorang rasa menu yang Aznie order, diorang pun order sekali🤭
-
Shrimp Pad Thai Shrimp Pad Thai
#bdayminsha2020challenge#madebyjeehan#cookpadmalaysiaDua kali Makan Pad Thai Noodle Kat Restoran. Dua kali juga masak Pad thai Noodle sendiri😁. Memang sedikit susah nak cari Mee Pad Thai Kat kedai ataupun pasar. Dulu pun saya ke hulu ke hilir carik Mee Pad thai Kat kedai n pasar tak dapat. So...saya beli Kat online shop jer... seperti biasa Kat shopee 😁. Semoga MinSha Berkenan yer... dengan Pad thai Noodle buatan saya ni😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘Note : Untuk Cili Flakes Tu saya buat sendiri guna Cayenne pepper yang kering/Cili padi kering . So...rasa die sedikit pedas...dari Cili Flakes Yang selalunya Kita beli Kat kedai.
-
Maggi ala Pad Thai versi Kids Maggi ala Pad Thai versi Kids
#bdayminsha2020challenge #misiminshaSy tak pernah makan Pad Thai. Tak tahu pula ada menu ni di malaysia 🤣. Kali pertama mencuba resipi ini semata-mata untuk memenuhi syarat birthday minsha 2020.Jujur cakap, saya memang tak tahu nk cari mana mee pad thai tu, jadi sy pun olah resepi dari google menggunakan bahan yg apa ada di rumah sy yang seakannya yg boleh kita gantikan sebagai menghasilkan pad thai ini.Dan hasilnya!! Tak mengecewakan tahuSedap!!Dan yg best resepi sy mesra kanak-kanak so satu family boleh makan menu ini.Jom cuba🥰🥰
-
Pad Thai Instant Pad Thai Instant
202/2022/RoadtoWorldRecipes/1320Hakak jumpa Meal Kit makanan Thai ni kat Mr. Diy tau. Ada banyak menu. Tapi hakak beli Pad Thai dan Thai Boat Noodles je. Ni jenama Chef Art. Guna meal kit begini senang ya amat, dalam pek tu dah disediakan thai noodles dan pek kuah dia dah. Kita yang nak masak ni hanya perlu tambah bahan basah jela. Macam untuk pad thai ni hakak just tambah udang, telur, taugeh dan daun kucai. Kacau-kacau siap masak dan sedia untuk dimakan. Aroi maak 😋🤤🤭
-
Pad Thai guna Konjac Noodles Pad Thai guna Konjac Noodles
1/2024 (1546/2K)Cabaran New Year pembuka tirai 2024 di cookpad ni macam tau2 je gerobok dapur penuh dengan bahan2 kering yang belum sempat Uchu masak tahun lepas..kebanyakkan bahan yang belum Uchu masak tu, sebab nak try resepi baru pun atau nak try untuk first time bahan yang belum pernah digunakan. Sebab tu asik tertangguh2 nak masak. Bila nak cepat, akhirnya amik langkah mudah di dapur dengan masak masakan yang dah terbiasa dan diulang2. Antara bahan masih ada dalam gerobok contohnya mi konjac ni la..beli sebab teringin sangat nak try camner rasa konjac noodles tu. Last2 teperap dia dalam gerobok..hehe.Alhamdulillah..hari pertama 2024 ni dapat jugak masak resepi yg Uchu dah lama save, resepi konjac noodle pad thai oleh @Nihadriz . Memang sangat la sedap dan kena dengan mi konjac ni..mi dia lebih kenyal tapi lembut je, kasar sedikit daripada suhun, bebas gluten, sesuai untuk pengamal vegan jugak..Sebelum ni biasa buat pad thai mmg guna kuetiau kering (Thai/Vietnam), bila ada option guna konjac noodles ni, memang satu pilihan yang tak mengecawakan @salina_jalaludin
-
Wrap Ala Pasar Malam Wrap Ala Pasar Malam
#goldenapron2020 Ni pagi tadi Aznie buat. Aznie sekeluarga memang suka sangat makan ni. Selalu beli ni kak pasar pagi juga pasar malam. Harga boleh tahan juga. Jadi pagi tadi Aznie buatkan ni. Bagi hubby makan, dia heran mulanya bila masa pulak bini dia buat. "Bila masak ni dia cakap." "Baru kejap ni la masak, buat ni tak susah janji barang ada je" Aznie cakap. Happy sangat rasa bila hubby cakap sedap yunk boleh jual dah ni. Hubby request dah nanti kerja nak bawa bekal ni pulak. Buat lebih boleh bagi kawan-kawan kat tempat kerja juga. Hubby cakap kita bagi sedekah orang makan dengan niat pahala tu untuk arwah abah ngan mak kat sana, ya allah sedih betul bila dengar tu😭 -
Mee Pad Thai Mee Pad Thai
#bdayminsha2020challenge#misiminshaPertama kali makan kuew tiaw pad thai time order dlm flight dari Thailand ke Malaysia, tengok menu yang bole dipilih ole Air Asia menarik juga untuk dicuba, sungguh teruja menikmatinya kuew tiaw halus dan rasanya seperti sweet n sour, ada sedikit kacang tumbuk dan chili flakes. Search goggle resepi dan bandingkan dengan resepi cookpaders lebih kurang sama, jadi kita buat aja guna bahan yang ada😊
-
Salad Betik Pedas Thai (Som Tam) Salad Betik Pedas Thai (Som Tam)
#admincookoff#lovefromcookpadmy#cooksnapTengahari tadi Aznie buat lagi menu ni. Semalam sebenarnya dah buat jugak. Tapi rasa macam tak cukup la pulak jadi hari ni Aznie buat lebih.. hihihi.. seronok tengok admin-admin cookpad ni masak. Yang ni Aznie buat resepi Som Tam ikut seperti yang admin dari Thailand ajar baru ni.. resepi dari cookpaders sana juga. Selalu kalau pergi kedai makan siam tengok ramai yang order ni. Teringinnya nak makan tapi bila ingat yang ni ada bubuh limau jadi terpaksa lupakan.. Bila dapat resepi ni seronok sangat sebab kita bole ubah bahan ikut selera kita jadi Aznie gantikan limau dengan cuka je. Aduiiiii sedapnya lahaiii.. rasa memang memikat selera..🥰 -
Kerabu Sotong Ala Thai Kerabu Sotong Ala Thai
#1401recipe #Pejuang2KResepiSuka sangat dengan kerabu sotong ni. Tiap kali kalau makan kat luar Aznie suka order ni makan ngan nasi. Kadang bila balik kerja suami akan belikan ni tuk Aznie walau pun kat rumah dah siap masak. Dia tau bini suka makan😅. Jadi semalam Aznie buat ni, rasa puashati sangat dapat buat sendiri. Yang pasti banyak dapat makan. Suami senyum je bila Aznie cakap hari ni ada buat kerabu sotong. Dia tanya susah ke nak buat, cakap senang je kalau cukup bahan. Dia cakap nanti boleh buat lagi. Ehh wajib😂 -
Mi Rebus Mak Mi Rebus Mak
#goldenapron2020 Hari ni Aznie tak masak nasi, Aznie buat Mi Rebus je. Bila teringin nak makan macam ni la, bila bahan semua dah ada awal pagi lagi Aznie dah masuk dapur buat ni. Menu kegemaran keluarga Aznie ni. Resepi dari arwah ibu mertua Aznie. Suka sangat dengan menu ni. Salah satu menu wajib Aznie buat time raya. Mak Aznie juga jiran-jiran suka betul kalau Aznie buat ni. Dan selalunya bila time jiran-jiran beraya memang menu ni yang akan Aznie hidangkan. Alhamdulillah berkat perkongsian dari arwah mil Aznie. -
Mi Rebus Tulang Mi Rebus Tulang
Mi Rebus Tulang.. Kalau setiap kali masak hidangan ni Aznie akan teringat akan arwah mil Aznie.. hubungan Aznie ngan mil memang rapat.. mil seorang yang sangat baik.. banyak yang Aznie belajar darinya.. dulu Aznie pernah duduk selama setahun dengannya.. bila ingat memang sayu sangat.. dia layan Aznie seperti anak sendiri.. banyak petua yang Aznie dapat darinya.. kalau nak tau resepi ni Aznie belajar melalui telefon je.. Aznie memang tak pernah buat mi rebus tapi suka makan.. suatu pagi Aznie telefon mil.. Aznie tanya.. "MAK MACAM MANA NAK BUAT MI REBUS.. GIE (NAMA PANGGILAN AZNIE) TAK PERNAH BUAT.. MAKAN SUKA LA.. "dengar mil ketawa kat telefon.."ALA GIE SENANG JE.. REBUS JE SEMUA TAK PAYAH TUMIS-TUMIS " MAK CAKAP"MACAM MANA TU MAK.. GIE TAK PERNAH BUAT LAGI.. MEMANG TAK TAU..HIHIHI (Aznie pun ketawa jugak)"MACAM NI, REBUS DAGING SIKIT.. PERIUK LAIN REBUS UBI KELEDEK DENGAN KENTANG.........macam tu la terang dengan penuh detail... petua semua dia bagitau.. bila dah siap semua.. telefon lagi mil.. sebab happy sangat.. bagitau mak sedap mi rebus mak semua orang cakap sedap.. ramai mintak resepi.. bole ke ajar.. mak cakap bole.. senang je pun...sekarang Mil dah tak de memang terasa sangat tiap kali buat resepi ni.. Alfatihah buat ibu mertuaku.... -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Satu Malaysia terkejut bila beraya awal. Aje bagus semua nak raya lambat😂. Apakan daya gempak satu Malaysia bila dengar pengumuman raya. Time tu mak-mak kat dapur kalut dah mana yang tak beli bahan mentah lagi. Rendang wajib ada dipagi raya. Tapi Aznie tetap memilih masak rendang dipagi raya je. Walau pun dah beli bahan mentah awal kat pasar. Sebab memang dah agak tahin ni raya awal, walau pun hubby cakap raya hari selasa. Kan betul kata bini mu ni tahun ni raya awal🤣. Rendang Aznie masak ikut resepi arwah abah Aznie. Sebab yang ni sememangnya fav😍
Lebih Banyak Resipi
Komen