جوجه کباب تابه ای

مخصوص اونایی که عاشق جوجه کبابن ولی امکان استفاده از منقل و یا باربکیو رو ندارن ( شایدم حوصله ندارن منقل درست کنن😅)
جوجه کباب تابه ای
مخصوص اونایی که عاشق جوجه کبابن ولی امکان استفاده از منقل و یا باربکیو رو ندارن ( شایدم حوصله ندارن منقل درست کنن😅)
مراحل تهیه
- 1
اول از همه پیازهارو به شکل خلال نازک خرد کنید بعد مرغ ها رو به همراه ادویه ها و مایونز بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در آخر هم آب لیمو ترش رو بهش اضافه کنید، من یه نارنج هم آب گرفتم و بهش اضافه کردم ، چون نارنج هم باعث خوش عطر شدن جوجه میشه و هم اینکه گوشت رو در مرحله نهایی پخت براق میکنه. مواد رو بذارید داخل یخچال تا مزه ها خوب به خوردش بره، هر چی بیشتر توو یخچال بمونه بهتره 😉
- 2
من چون عجله داشتم یک ساعت بیشتر نشد استراحت بهش بدم، حالا با دقت مرغ ها رو از پیازها جدا کنید و داخل تابه بچینید؛ دقت کنید که روی هم نباشن ، چیدن که تموم شد آب مواد رو بدون اینکه پیازها وارد قضیه بشن روی مرغ بریزید، و بزاریدش روی شعله کم تا به آرومی بپزه، هیچ روغنی لازم نیست بریزید داخلش. فقط یک بار در اواسط پخت مرغ ها رو برگردون کنید تا هر دو طرف پخته و طلایی بشه.
- 3
میزان طلایی شدن مرغ ها بستگی به خودتون داره، من معمولا میذارم تا کاملا آبش خشک بشه و روی مرغ ها کمی برشته بشه. اگر دوست داشتید میتونید ۱۰ دقیقه آخر پخت گوجه فرنگی هم داخل تابه بذارید تا همراه مرغ ها پخته بشه. نوش جان ❤️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جوجه کباب ماهیتابه ای
سلام، امروزه شاهد این مسئله هستیم که خیلی از عزیزان در اپارتمان یا واحد های بدون بالکن ساکن هستند و دسترسی به کباب پز یا منقل ندارند، بنابراین در ادامه روش طبخ جوجه کباب با استخوان در ماهیتابه رو مشاهده میکنید که بسیار خوش طعم ولذید هست.امیدوارم دستور پخت برای شما عزیزان مفید واقع باشه. Niloofar -
جوجه کباب تابه ای دلبرونه🤗
#جوجه کباب تابه ای#جوجه کباب 🌷🌷خب این یه ته دیگه مخصوص هست که رسپی رو انشالله دفعه دیگه میذارم واقعا معرکه اس و مهمون پسنده😉🤗😘 لیلی خانوم -
جوجه ماستی تابه ای
خوشمزه و راحت برای وقتایی که به منقل و ذغال و فضای باز دسترسی ندارین 😇#سرآشپز_طلایی#جوجه MOHTASHAM -
جوجه تابه ای حرفه ای به سبک رستورانی
#چالش_جایگزین_وسایل_پخت_و_پز#چالش_مهارت_های_پایه_ای_11برای وقتایی که منقل و کباب پز یا آتیش نداری و دلت یه جوجه خوشمزه میخاد😋 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
جوجه کباب fari پز
من برای این جوجه از کتف مرغ استفاده کردم که بسیار لذیذ هست 😋در ضمن برای مزه دار کردن جوجه از روش خودم استفاده میکنم. نکته قابل توجه اینه که من از پیاز در مزه دار کردن جوجه استفاده نمیکنم ولی با این ترکیبی که درست میکنم طعم عالی پیدا میکنه که طرفدار زیادی داره. پیشنهاد میکنم شما هم امتحان کنید fari -
-
جوجه تابه ای
من همیشه جوجه تابه ای رو با سیخ های چوبی درست میکردم اما حالا نداشتم و همینطوری معمول درست کردم و ی جوجه فوق العاده با طعمی دلچسب و لطیف هست مامان کیانمهر و مهرآنا -
°• جوجه کباب بهشتی•°
با این رسپی عالی میتونید یه جوجه ترد و بهشتی داشته باشین😋😍🐥#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#پیک_نیک#مرغ Sanam -
جوجه کتف مرغ تابه ای
گاهی امکانش نیست و گاهی آدم حوصله نداره که جوجه کبابی درسته کنه و این دستور همون طعم و مزه رو شاید بهتر برای داشتن یه غذای لذیذ با کتف مرغ به شما میده. حتما امتحان کنید. بابا بهاری -
جوجه کباب
جوجه کباب از جمله غذاهایی محسوب می شود که دستورهای بسیار متنوعی دارد و تقریبا هر کَس برای طعم دار کردن گوشت مرغ برای خود روشی متفاوت دارد و از مواد متفاوتی استفاده می کند. مواد متداول برای طعم دار کردن جوجه کباب پیاز ، زعفران و آبلیمو هستند. مامان کارن و پریماه -
جوجه کباب
عزیزانی که تا حالا جوجه کباب درست نکردن حتما این دستور رو امتحان کنن پشیمون نمیشن😊😊 ☕قهوه تلخ☕ -
جوجه کباب ران زعفرانی
جوجه کباب عشقه ، عشق 😋 یعنی هزار جور کباب ملل هم که بپزم و بخورم، بازم جوجه کباب مقام اولو تو دلم داره 😌هر مدلی هم بپزیش خوبه ولی جوجه کباب با منقل زغالی یه چیز دیگه ست ... قبول دارید ؟ Mohaddeseh Allami -
جوجه کباب بدون باربیکیو
این روزا شاید تو زندگی های آپارتمانی همیشه دسترسی به باربیکیو یا منقل نباشه، واسه همین جوجه کباب تو فر رو بهتون پیشنهاد میکنم که خیلی مزه آش شبیه جوجه کبابای بیرون میشه:)سارا (آشپزی ساده)
-
جوجه رستورانی حرفه ای کنجدی
در اینجا به چند نکته در مورد نرمی و بافت جوجه خدمت عزیزان ارائه خواهم کرد•که هم میتوانید به سیخ کشیده و کباب کنید و یا مثل من در تاب سرخ کنید•📍♨️ نکته بسیار مهم :اضافه کردن آبلیمو نمک و سس مایونز ( روغن یا کره) در اول منریت بافت جوجه را بسیار سفت می کند و به دلیل سس مایونز (روغن یا کره) زعفران دم کرده کامل به خورد جوجه نمی رود و طعمی که از آن انتظار دارید را به شما نمیدهد و رنگ جوجه کمرنگ تر خواهد بود• پس با استفاده از این دستور بهترین جوجه عمرتان را بخورید•🤗🤣فقط یکم حوصله میخواد 😅 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
جوجه کباب تابه ای برای سیزده بدر
🌸به نام گشاینده کارها✨ ز نامش شود سهل دشوارها🌸 با توکل به نام الله✨آغاز می کنیم امروزمان را🌸با امید بهترینها برای همه🌸 بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم✨لطف خدا همیشه شامل حالتان🙏🙏🙏🙏یکی از محبوب ترین غذاها در بین ایرانیان جوجه کباب است. جوجه کباب بیشتر در پیک نیک و دورهمی مردم ایران مورد استفاده است.اگه امکان درست کردن جوجه با زغال و منقل رو ندارید براحتی میتونید جوجه کباب خوشمزه داخل تابه درست کنید.😋😋👌👌سیزده تون بدرامیدوارم بهترین ها شامل حالتون بشه🥰🥰با تشکر از دوست نازنینم@Razani_cooking@Mozhgan_cook🥰🥰🙏🙏یک شنبه سیزدهم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو#سیزده_بدر#جوجه_کباب#پیک_نیک#دورهمی#سال_نو_مبارک#جوجه_کباب_تابه_ای مهدیه کولیوند -
-
بال و پاچین با طعم گلپر
یه غذای خوشمزه برا اونایی که عاشق گوشت و سبزیجاتن!میشه به جای بال و پاچین از تکه های مرغ استفاده کرد.#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا #سرآشپز_طلایی #شام_سبک ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
جوجه کباب🍗به روش رستورانی🍗
#ماه_رمضان #سحری #کباب #کباب_مرغ#سرآشپز_طلاییدر نگاه اول ، شاید درست کردن جوجه کباب خیلی ساده به نظر بیاید اما نکاتی دارد که رعایت کردنش جوجه کباب های خانگی را خیلی خیلی لذیذ خواهد کرد بدون اینکه گوشتش سفت یا بی مزه باشد. peony -
جوجه کباب حلزونی
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_حلزونی#جوجه_کباب_مرغ#مرغ#جوجه#جوجه_حلزونی#شام#نهار#جوجه_حلزونی_مجلسی#جوجه_حلزونی_تابه_ای#سرآشپز_طلاییجوجه کباب یکی از غذاهای به شدت محبوب بین ما ایرانی هاست. چه در تفریح و گردش باشیم و چه در خانه و دور هم؛ دوست داریم اون لحظه رو با یک کباب دلچسب جشن بگیریم. اما جوجه حلزونی یه روش خاص برای تهیه ی جوجه کباب زعفرونیه که هم ظاهر دوست داشتنی ای داره و هم طعمی بی نظیر. معمولا به جوجه حلزونی تابه ای معروفه و در ماهیتابه تهیه میشه که این یه مزیت عالی به حساب میاد. خصوصا برای وقت هایی که دسترسی به ذغال و منقل نداریم.ولی استفاده از ماهیتابه فقط یک روش برای تهیه ی این غذای خوشمزس. شما میتونین اون رو توی فر یا روی منقل هم تهیه کنین. رادمهرآوه -
جوجه کباب ترش گیلان
کباب ترش و جوجه کباب ترش یکی از خوشمزه های گیلان هست . اگه منقل و حیاط و تراس و باربکیو ندارین روش فر یا ماهیتابه هم جواب میده. من همیشه تو ماهیتابه درست میکردم اما این دفعه تو فر پختم و خیلی هم راضی بودم. Dela -
جوجه زعفرانی
من قبلا یه رسپی شببه این گذاشته بودم منتها جوجه ترش بود و کنار همین درست کرده بودمامروز میخوام با کلی تاخیر دستور جوجه زعفرونی هم بذارمخب ما الان توی خونهای اپارتمانی زندگی میکنیم.و امکان استفاده از منقل رو نداریم و اگر تراس داشته باشیم میتونیم با استفاده از یه باربیکیو که تو روف بعضی اپارتمان هاست یا تو تراسا درست کنیم😉#سراشپز_طلایی #جوجه Kiana S -
-
جوجه سیزده بدر
#سیزده_بدر#سرآشپز_طلاییروز سیزده جاتون خالی ما که بیرون نرفتیم ولی خونه مامان جوجه درست کردیم زینب جون -
جوجه کباب زعفرانی
#جوجه_کباب_زعفرانیجوجه ها را با ۴ سس مختلف آماده کردمکه دستور هر کدوم رو جداگانه میفرستم مریم بانو -
-
جوجه کباب تابه ای
بدون منقل هم میشه غذای مورد علاقتو خوشمزه درست کنی 😋😋درست کنید و لذت ببرید 🥰🌹 narges -
جوجه کباب تابه ای
من گاهی اوقات جوجه رو با زردچوبه به جای زعفران مزه دار می کنم تاثیر زیادی در رنگ و طعمش نداره. * فاطمه * -
-
جوجه کباب مخصوص
جوجه کباب غذای اصیل ایرانی... اونهایی که دنبال طعم متفاوت هستم امتحان کنن.. ❤️ Mahmood -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات