مراحل تهیه
- 1
برنج و حداقل ۵ ساعت خیس می کنم. کدو حالت مکعبی ریز می کنم
- 2
پیاز و به حالت خلالی نازک ریز کرده با کره تفت می داده ، در حد طلایی و سبک شدن. بعد ادویجات و به همراه کدو و نمک با پیاز مخلوط کرده در حد ۱۵ دقیقه تفت میدم
- 3
تو این مرحله همه مواد و به برنج اضافه می کنم. به اندازه لازم آب اضافه می کنم تا به حالت کته پخته شود. بسته به ذائقه ، میتونین آب و تنظیم کنید که برنجتون دون دونه بشه یا به صورت کته قالبی ،،
- 4
در صورت شیرین نبودن کدو ، میشه ۱/۳ پیمانه شکر هم به مواد اضافه کرد. که من در هر صورت شکر و اضافه می کنم. یه ربع آخر زعفرا آب شده در گلاب و به اندازه ۲ قاشق غذاخوری روی برنج می ریزم،
- 5
ما شمالیها این کته و با نیمرو و سیر ترشی می خوریم. اما من به صورت سلیقه ایی، انار تازه و تفت میدم با کره، زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه، ، بعد ۴ تا دونه تخم مرغ و هم میزنم و میریزم روی انار. یا اینکه نیمرو میکنم و انار تازه میریزم روی اون. چون معتقدم ترشی انار با شیرینی کدو پلو بسیااار دلچسب میشه
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کدو پلو
غذای سریع و آسان و خوشمزه#سرآشپز_طلاییلطفا از پیج ایسنتا دیدن فرمائید@cooking_with_me39رسپی برای دو نفز bahar -
-
کدو پلو
کدو پلو یک غذای مازندرانیه که در فصل پائیز و به خصوص روزهای بارانی حسابی میچسبه! یک غذای ساده و سریع و خوشمزه!!!گلی
-
-
فیله پلو
#سرآشپز_طلاییخداوند هیچ گاه شما را تهی رها نخواهد کرد. او هر چیزی را که از دست میدهید،جایگزین خواهد کرد.اگر از شما میخواهد که چیزی را زمین بگذارید ،به این دلیل است که میخواهد چیز بهتری را بردارید.🌹 somayeh -
-
بادمجان و کدو لای پلویی
گاهی کودک باشجدی بودن را فراموش کنکودکان آرامش بیشتری دارندبزرگ تر که می شوی زیباتر سخن می گوییولی احساس و طراوتت را از دست می دهی!کودک بودن کوچک بودن نیستلذت بردن است🌸🍃🌸🌸🍃💕🌸💕🍃 فاطمه بانو🌹🇮🇷 -
-
کدو پلو (کئی پلا)
یه پلو مخلوط زمستونی و محلی خوشمزه ست که به سبکهای مختلفی پخته میشه .من اینجا دستور کدو پلو رو که خودم معمولا به سبک مازندرانی (البته با کمی تغییر شخصی) درست میکنم خدمتتون میگم. Marzi.dsh -
-
کباب دیگی لا پلو
🌺گویند برای⭐️کلبه کوچک همسایهات🌺چراغی آرزو کن⭐️قطعأ حوالی خانه تو نیز🌺روشن خواهد شد⭐️من خورشید را برای🌺خانه دلتان آرزو میکنم⭐️تا هم گرم باشد و🌺هم سرشار از روشنایی🌙شبتون نورانی و سرشار از آرامش🌺الـــهــی آمین🙏سلام عزیزان شبتون بخیر غذای امروز ظهر ما کباب دیگی لاپلو بود با رسپی دوست عزیزم مهنوش جاان ❤ غذایی فوق العاده خوشمزززه امیدوارم درست و لذت ببرید نوووش جااان🌹#سرآشپز_طلایی#کباب_دیگی_لاپلو#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
عدس پلو مجلسی (با طعم هیئت)
سلااام...گاهی اوقات مسجد ها و جاهایی که مجلس روضه هست به عنوان غذای نذری پخش میشه،ولی کسایی هم هستن که توی خونه هم با طعم هیئت درست میکنن که خیلی خوبه...توی این دستور گوشت قلقلیش خیلی خوشمزه شد که رسپی و گذاشتم براتون خیلی طعمش خوبه امتحان کنین.#سرآشپز_طلایی Razieh Rajabi -
-
کدو پلو شمالی (کئی پلا)🥰
پاییز🍂🍁دانه هاي بلورین برف❄ رابه گیسوانِ سیاهِ دخترک آویختو پیراهن تورِ سپیدیبه قامتش پوشاندانارِ گونه هایش را بوسیدچمدانش🧳را برداشتو رفت…رفت تا «یلدا»دختر دردانه ي سرما🌨🌬در بزمِ برف☃️ و ستاره⭐میزبانِ طولانی ترین شبِ سال باشد...یکی از غذاهای محبوب وسنتی شهرهای شمالی کشور عزیزمون، کدو پلو مازندرانی هست که از غذاهای محلی شهر آمل هم هست.همان طور که از اسمش پیداس، مهمترین مواد مورد نیاز برای درست کردن این غذای خوشمزه کدو حلوایی یا کدو تنبله👌🏻❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cookfood1400#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_بیست_و_سوم#کدو_پلو_شمالی#کئی_پلا#کته_کدو_حلوایی#کدو_پلو_مازندرانی#کئی_پلا#شب_یلدا#کدو_پلو#پلو_مخلوط#کدوحلوایی 👩🍳Hamideh -
-
چشم بلبلی پلو
#پلو_چشم_بلبلیدهخدا در کتابش میگه این پلو یه پلوی شیرازیه ولی شنیدم میگن مال شهره تبریزه🤔 ایناش خیلی مهم نیس، مهم اینه که باحاله خوشمزه س، کافیه چشم بلبلی های نازنین رو بپزیم و لابه لای برنج همراه باشید و ادویه و دارچین دم کنید😍😍😋😋😋 somayeh -
کباب لا پلو😍
#برای_خودم#سرآشپز_طلایی#کباب_لاپلوهوای همدیگه رو، داشته باشید "دل نشکونید" و یا«قضاوت نکنید» و هنجارهای زندگیکسی رو "مسخره نکنید" لطفاً! به غصـه کسی اصلاًنخندید و به راحتی از کسی گذر نکنید! زندگی فقطدو روزه! "هوای دلتون رو داشته باشید"♦♦♦♦♦کلا غذایی که توش کباب باشه دوس دارم😍و باز هم دستور بی نظیر خانم مژگان آژیر گل😍Somi Bano
-
عدس پلو
#سرآشپز_طلاییعدس پلو از اون غذاهاست که معمولاً برای چند نفر درست میشه. یه دیس بزرگ میذارن وسط، همه دور هم میخورن.برای همین بوی محبت و دورهمی میده. آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) -
کوکوی کدو حلوایی (کدو تنبل) 🎃
﷽‼️ناراحتید؟ دلگیرید؟ غمگینید؟ 😓☝🏻من فقط به اندازهٔ یک دعا با شما فاصله دارم، با من حرف بزنید. 💞 ( پیامی از طرف خدا💓)💕وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ... 💕سوره غافر_آیه ۶۰ kadbanoogary 🇮🇷 -
کدو پلو با گوشت چرخ کرده
#کدو#کدو_پلو#کدو_پلو_با_گوشت_چرخ_کرده#پلو_مخلوط#سرآشپز_طلایی#عید#شام#غذای_مجلسی#کوک_اسنپممنونم از دوست کوکپدی عزیز با نام کاربری@Ashpazi_Zahra_banoo رادمهرآوه -
-
کدو پلو با گوشت بوقلمون 😋
تو این فصل که کدو حلوایی فراوونه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😋#سرآشپز_طلایی Z.Pourjam -
لبو پلو🍲
لبو از مغذی ترین خوراکی هایی است که تا به حال خورده اید. به طور خلاصه می توان ۲۵ خاصیت لبو برای درمان بیماری ها را به شرح زیر در نظر گرفت:پائین آورنده فشار خونمفید برای قلبپیشگیری کننده از سرطان هامفید برای کبدافزایش سطح انرژی بدن و…...ممنون از دوست عزیز کوکپدی @marmar1360 بابت به اشتراک گذاشتن این دستور عالی 😍👌 maryland✨ -
-
-
فرنی کدو تنبل
#تروتازه#سرآشپز_طلاییسلام دوستای عزیزم امیدوارم حال تک تکتون خوب و ساز دلتون کوک باشه 😍یه فرنی خیلی خوشمزه و متفاوتبا دستور عالی دوست گلم رادمهراوه عزیز @cook_farvashi_63 Fateme -
-
عدس پلو با کوفته قلقلی
روز زن و روز مادر رو به همه ی زنان و مادران سرزمینم بخصوص مادر مهربانم تبریک میگم. این غذا رو هم از مادر عزیزم یاد گرفتم و به پاس زحمات و مهربونیهاش به یادگار ثبت میکنم. راحله صفري -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات