Telur dadar khas ala masakan Padang

Ismawanti Almahmudiyyah
Ismawanti Almahmudiyyah @cook_18500528
Bandung

Telur dadar khas ala masakan Padang

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Ismawanti Almahmudiyyah
Ismawanti Almahmudiyyah @cook_18500528
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 butirtelur ayam
  2. 1 sdttepung terigu
  3. Kelapa (kalo di warung mh dijual 1000an yg udh dipotong")
  4. Bawang merah 2siung berukuran sedang
  5. 1 siungBawang putih
  6. 3 batangBawang daun
  7. Kunyit ukuran 1cm(stngah buku jari klingking)
  8. secukupnyaKetumbar
  9. Cabai merah sesuai selera(kalo saya cabai kriting)
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. Penyedap rasa
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah+putih, kunyit, cabai merah, ketumbar. Lalu tumis sbntar sampai harum

    Foto langkah ke 1 dari resep Telur dadar khas ala masakan Padang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Telur dadar khas ala masakan Padang.
  2. 2

    Iris tipis 3batang bawang daun dan cabai merah

  3. 3

    1sdt tepung terigu larutkan dengan air sampai kental yah biar ga ngegumpal

  4. 4

    Sangrai 2 ½ - 3 sdm kelapa yg sudah diparut hingga agak menguning dikit

  5. 5

    Tuangkan 1butir telur campurkan bumbu yg sudh di masak, bawang daun, kelapa sabgrai, tepung terigu, penyedap rasa, lada bubuk lalu aduk rata

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya tuangkan adonan, masak dengan api kecil

  7. 7

    Tunggu telur bagian bawah mengeras supya tidak hncur saat dibalik

  8. 8

    Setelah telur kecoklatan angkat lalu tiriskan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ismawanti Almahmudiyyah
Ismawanti Almahmudiyyah @cook_18500528
pada
Bandung
Seorang karyawan belum jadi IRT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Madu Berempah
  2. Grilled Ayam Ketumbar
  3. Jus Seledri Manis (Jus awet muda, anti kolesterol, anti darah tinggi)
  4. Tumis Labu Siam Wortel Bakso
  5. Set Up Nanas
  1. Shirataki Goreng
  2. Bubur kacang ijo megikom
  3. Martabak Mie (Martabak Madura)
  4. Tumis Cumi Hitam