Krn drmah ibuk bnyak bnget daun pepaya, d ambil yg muda aj, di oseng pedes

Pengen masak yang agak beda terus nanya ke ibu+ temen masak daun pepaya gmna dan alhasil alhamdulillah jadi dan tidak pait sama sekali😁😁

Melet bgt pegen oseng daun pepaya yg ga pahit... soso... 😎😎😎Bisa lah nemu lah.. kalap lah... 😛Diresep ini aku pake daun pepaya nya beli yg uda direbus ya.. soalnya itu uda yakin ga pahit... kalo mau rebus sendiri masi ga yakin kalo ga pahit walaupun uda di mix ama daun singkong... soo coba aja... 😂

Pertama kali banget nih masak daun pepaya..Sekali menyelam minum air sih krn ku rebus ama daging buat ngempukin daging, aku tambahin 2 sdt garem (inisiatif ku biar ngga pahit, padahal pas di pasar penjualnya bilang direbus terus diperes aja biar ngga pahit). Pas udah kelar dan ku peres, masih lumayan pahit wkwk. Akhirnya aku potong2 lalu ku rebus lagi pake 2sdt garam dan 1sdt gula pasir. Habis itu ku peres dan ku cuci 2x. Alhamdulillah ngga pahit banget tapi masih ada pahitnya sih hahahah. Kata suami sih enaaak bangeeeettt. Uwww ku terharuuuu :"Daun pepaya 1 iket ini isi 2 lembar gitu ya buibuu.Katanya biar ngga pait sih pake ampo atau tanah liat apa yaaa, temen dari jogja ampe mau bawain ituuuu uuuuu makin terharuuuu hehehBtw ini jadi semangkok buat seharian makan jg cukup insyaAllah

Setelah beberapa hari dengan menu kehangatan cinta kasih bunda, alias menu nget-ngetan opor, hahaha... tiba-tiba pengin makan oseng daun pepaya. Berhubung tukang sayur belum jualan krn masih Lebaran, alhasil saya petikin sendiri tu daun pepaya punya tetangga... Karena ini daun masih fresh, mau gak mau saya harus rebus dan ngurangi pahitnya sendiri. Nah untuk mengurangi pahit daun pepaya ini, saya dikasih tips sama tetangga saya, rebus pakai daun jambu biji.

Ada tips untuk masak daun pepaya agar rasa tak pahit yaitu dengan cara masukkan asam jawa saat merebus daun pepaya, coba deh

Suami suka sekali makan oseng daun kates. Jadilah saya blajar masak masakan ini. Pertama kali bikin berasa pahit luar biasa. Uji coba kedua baru sukses. Dan sekarang jadi menu favorit keluarga. Pohon pepaya disamping rumah jadi sering brundul hehehehehe....

Oseng daun pepaya hasil ramban (metik) dirumah Nganjuk kemarin. Ini make daun pepaya yg daunnya kecil2, warnanya hijau gelap, dan gak berbuah jadi ga pahit. Ada yg nyebut daun pepaya jepang juga#dapursusmi #osengdaunpepaya #tumisdaunpepaya

Sore-sore kehabisan sayur buat maem anak2..Alhamdulillah masih punya rebusan daun pepaya dan anak2 ku suka oseng daun pepaya, bahkan yg kecil kalo mam mam pake sayur oseng daun pepaya lahap bgt maemnya.. Mesti minta nambah..

Assalamu'alaikum...Suka banget sama menu rumahan yg jadoel kekgini.Daridulu enggak pernah makan sayur ini, krna pikirku daun oepaya ini pait nggak suka.Entah brpa taun lalu pokoknya pas udah move ke Jogja tercinta ini. Krna aku awalnya nggak bisa masak, jadi sejak nikah suami sllu ngajak makan diluar, nah suatu hari pas kami sarapan nemulah masakan ini "Oseng daun pepaya", klo sarapan kami emang suka cari resto/wrg makan yg menunya masakan jawa rumahan, kayak enak gitu dan alhamdulillah di jogja buanyak bgt tempat makan beginikan,,Awalnya agak ragu mau ambil, kepikiran klo pait rasanya,, eh... pas masuk mulut surprised... enak, nggak ada pait, gurih dan ada ikan asinnya juga 😆Nah, darisitulah akhirnya aku suka oseng daun pepaya, dan kalo pas lagi dateng mood rajinnya, ya masak sendiri 🤣🤭#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos

Daun pepaya kan pahit? Tapi daun pepaya ini ngga pahit lho 😉 Di daerah saya dikenal dengan daun pepaya jepang. Daunnya kecil-kecil. Nah kali ini kita oseng daun pepaya jepang dengan teri medan dijamin makan lahap. Apalagi kalau ditambah sambal wuih maknyus...#PejuangGoldenBatikApron

Rasanya sudah lama gak makan oseng daun pepaya yang aduhai nikmatnya... Dapat menambah nafsu makan...