Sweet and sour squid (cumi asam manis)

Riyani's Cooking
Riyani's Cooking @cook_20087427
Kal-Sel Banjarmasin

Sweet and sour squid (cumi asam manis)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4cumi (ukuran kecil)
  2. 3 siungbawang merah, 1 siung bawang putih
  3. Cabe rawit (sesuai selera) caber merah dan hijau besar
  4. 1 bijitomat, bawang bombay, dan 1/4 ruas jahe
  5. Garam, gula merah, gula putih, penyedap rasa,
  6. Saos tiram dan saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan cumi hilang kan tulang, dan gigi cumi, lalu berikan perasan jeruk nipis, cuci hingga bersih

  2. 2

    Potong kecil2 cumi, haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, setelah mulai sedikit mengering masukkan cumi yg sudah di potong2

  3. 3

    Tambahkan saos tomat dan saos tiram, koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan, dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riyani's Cooking
Riyani's Cooking @cook_20087427
pada
Kal-Sel Banjarmasin
 تبارك اللهsaya wanita berumur 23 th, bukan seorang ahli masak dan masih dikatakan amatiran😅 tapi bener2 suka dengan yg namanya masak2, bagi saya ada kesenangan tersendiri ketika memasak apa pun dari makanan yg berhasil saya buat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa