Cumi asam pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 10 batangCabe rawit kira-kira
  3. 7 batangCabe merah
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. secukupnyaAir asam jawa
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi di potong dan di bersihkan

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu cabe, bawang merah dll untuk di blender

  3. 3

    Lalu, masukkan sedikit minyak untuk menumis bumbu, kemudian masukan bumbu lalu tumis hingga harum, tambahkan jahe.

  4. 4

    Lalu, masukkan cumi yang sudah di bersihkan tadi, diamkan sebentar dan aduk merata hingga bumbu meresap

  5. 5

    Setelah itu masukkan air asam jawa, dan air secukupnya, lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa, bila di rasa sudah cukup rasanya dan sudah pas di lidah, matikan kompor dan cumi asam pedas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri maryana
fitri maryana @cook_19455000
pada
Bangka Belitung
saya sangat suka bereksperimen di dapur, membuat masakan dan mencoba hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa