Cara Membuat
- 1
Blend kunyit, jahe, ketumbar, duo bawang, kemiri dan cabe hingga halus.
- 2
Tumis bahan yang sudah di blend td hingga harum.
- 3
Setelah bumbu harum tambahkan serai aduk lagi hingga harum.
- 4
Setelah bumbu harum masukkan cumi dan aduk.
- 5
Saat air dari cumi mulai keluar tambahkan air asam jawa, daun bawang, garam dan vitsin.
- 6
Memasak cumi jangan terlalu lama ya agar cumi tidak alot (keras). Tes rasa dan siap untuk di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Gara² kebanyakan beli cumi , jadi ini sisa beli cumi kmaren aku asam pedas . Dan saya gak pernah pakai masako atau micin lainnya yaa Erda Yunita -
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Dimana2 liat cumi, kayak nya pada panen cumi nih...Pengen yg asem pedas, ini bakalan cocok pas di makan hujan2 gini..😁Karena hanya berdua sama si bungsu, buatnya gak banyak hanya utk semangkok aja...Yuk.. Nyobain.. 😍 hra cahya -
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Sy paling gk bisa ngolah ikan²an, tapi suami suka sekali makan ikan²an, selama menikah baru kali ini sy masak cumi, padahal udah lamaaaaa banget paksu pengen makan cumi, tapi sy gk pernah gubris karna gk tau cara masaknya😴,tapi pagi ini sy memberanikan diri untuk memasak cumi,untuk menyenangkan kan hati suami😊 dan Alhamdulillah seperti dugaan sy dia seneng banget,makannya juga jadi banyak, siap² makin tambah gembul dech😂😂😂 Novita Yuliana (RN) -
-
Cumi asam pedas Cumi asam pedas
Semalam beli cumi cumi karena pengen masak asam pedas. Pakai nasi panas enak tenan👍😘 Ethyy -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6734509
Komentar