Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. Mis: 1/2 kg ayam
  2. 6 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 butirkemiri (bisa ditambah)
  7. 5 buahcabe merah
  8. 2 helaidaun salam
  9. 2 ruasserai (di geprek)
  10. Garam 1/2 sendok teh (secukupnya)
  11. sejumputGula pasir
  12. Penyedap rasa (secukupnya)
  13. 700 mlSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil menjadi 2 bagian pilih dada & paha

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali daun salam & daun serai

  3. 3

    Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam di oseng sebentar lalu masukan santan beri garam, gula pasir dan penyedap

  5. 5

    Jangan lupa di aduk" sampai ayam matang dan siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
June Abi Zar
June Abi Zar @cook_20330797
pada
Palembang, Air Salek, Jalur 8
sekedar hobi memasak, bahagia aja lihat keluarga makan habis makanan kita..😊upss.. bisanya cuma masakan kampung.. 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa