Bergedel Tempe Keju

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktempe
  2. 2 siungbawang putih
  3. sesuai seleraKeju parut
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 butirtelur ayam (saya pakai ayam kampung)
  8. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 tempe dan kukus selama 10 menit dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan bawang putih dan haluskan

  3. 3

    Haluskan tempe dan campurkan bumbu halus (bawang putih) dan tambahkan tepung serbaguna secukupnya

  4. 4

    Tambahkan 1 butir telur dan keju parut sesuai selera, masukkan daun bawang yg sudah diiris2

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur dan merica secukupnya setelah itu di uleni sampai semua tercampur

  6. 6

    Bentuk adonan bulat2 dan panaskan minyak goreng

  7. 7

    Setelah minyak panas masukkan bulatan tempe tersebut, goreng hingga matang kecoklatan

  8. 8

    Sajikan bersama saus sambal atau juga bisa untuk lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madame Die Kitchen
Madame Die Kitchen @madamedie_kitchen
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa