Bolu Milo siram Coklat Ganache
Basicnya dari bolu jadul
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi tepung. Sisihkan.
- 2
Siapkan kukusan, jangan lupa tutupnya tutupi dengan kain, agar air uap tidak menjatuhi adonan. Panaskan kukusan dengan api kecil.
- 3
Kocok telur dan gula, menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Selam kurang lebih 15 menit, sampai naik. Masukan vanili, kocok sebentar.
- 4
Kecilkan kecepatan mixer di paling rendah, masukan tepung sambil di kocok, kemudian masukan milo dan coklat bubuk. Kocok sampai rata. Tips: jangan biarkan milo terlalu lama dalam ruang, karna bubuk akan menggumpal.
- 5
Matikan mixer, masukan mentega kemudian aduk balik menggunakan spatula. Sampai tercampur rata. Masukan adonan ke dalam loyang, kemudian kukus selama 15-20menit.
- 6
Setelah matang diamkan sampai dingin/suhu ruang. Bisa sambil dirapikan, sisa potongan bolu bisa dihancurkan dan jadikan hiasan.
- 7
Kemudian siapkan untuk coklat ganache, larutkan bubuk wipcream dengan susu cair sampai tercampur rata.
- 8
Panaskan campuran tadi sampai muncul buih di pinggiran panci.
- 9
Matikan api, masukan coklat batang sambil di aduk sampai tercampur rata.
- 10
Selagi hangat bisa langsung tuang di atas bolu yg sudah dingin. Kemudian hias sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Milo Coklat Bolu Milo Coklat
Nge Bolu 😍#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#Baking_Yuyun#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yuyun#KulaEtamCocok#Rennym_Roti#Week44
-
Bolu Coklat Milo Bolu Coklat Milo
Ponakan Nagih Janji kata ny Mo bikinin Kue gegara kemaren Ngk boleh Icip icip Karena pesenan 😊ini dah jadi ny bikin bolu milo semoga suka rasa ny mantul lembut 😜😍😘
-
Bolu Coklat Milo Bolu Coklat Milo
Tahun lalu sempet booming resep dari mbak Yulinda Yulen ini di berbagai grup masak., dan sekarang saya menulis ulang disini.., silahkan yang mau mencoba..gampang banget bikinnya 😄
-
-
Bolu Milo Coklat Kukus Bolu Milo Coklat Kukus
Tadinya mau buat Bolu Milo Panggang, berhubung pas mau masukin oven tiba-tiba mati lampu, akhirnya jadi Bolu Milo Coklat Kukus 😆😆😆Tapi Alhamdulillah enak juga, teksturnya jadi lebih lembab dan lembut.
-
Bolu coklat milo Bolu coklat milo
Setiap kali gagal bikin bolu, sy selalu cari tau dimana salahnya.. dan ini adalah bolu ke 10 yg akhirnya perfect bentuk dan rasanya.. jgn pernah menyerah yaa.. meskipun gagal berkali" 🥰🙏
-
Bolu gulung coklat siram ganache Bolu gulung coklat siram ganache
Resep bolunya liat cici tintin rayner lagi nih.. Harusnya dioles ama whipped cream n coklat serut.. Tapi krn males nyerut jd disiram ganache ajah.. Ttp uenak..
-
Bolu Mangga Coklat Tabur Milo Bolu Mangga Coklat Tabur Milo
Lagi hujan dereess enaknya bikin camilan buat anak2 daripada jajan diluar hehehe #irit, dari bahan seadanya dirumah, liat2 kulkas eh ada mangga yang udah mateng. Daripada dimakan gitu aja mending diolah biar anak2 ga bosen ... Berpikir dan berpikir enaknya diapain....ahaaaaa akhirnya dapet ilham dibikin bolu aja kayaknya enakk...coba coba yang alhamdulillah membuahkan kelegaan hasilnya memuaskann...bolu sederhana tapi rasanya endesssss pemirsahhh...yuukkk dicobain
-
Bolu coklat milo Bolu coklat milo
Bolu ini lembut dan mudah dalam pembuatannya. Bisa dicoba buat yang belum punya mixer dan oven.Selamat mencoba. Semoga menginspirasi yaa.. 😁#5resepterbaruku#cookpadcommunity_cianjur#berburucelemekemas#resepPertamaku#3weekschallenge#resolisi2019#berburucelemeksakticookpad#tantanganpertamaku#masakansimpel
-
-
Bolu Kukus Milo Choco Bolu Kukus Milo Choco
Ini varian lain dari bolu kukus versi saya. Kalau yang sebelumnya pake keju, yang ini pake bubuk coklat dan bubuk milo.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar