Ada ubi lumayan gede kalo digoreng ma tepung udh bosen mnding dibuat donat aja tryata enak bgt sma aja kaya kentang

iseng² aja ternyata jadi 😂

ini sebenernya resep Donat kentangnya mba Fitri sasmaya, (aku diganti ubi karna ada banyak stok ubi dari tetangga sebelah yg abis panen hehe)ini resepnya super gampang karna pake takaran sendok makan, udah gitu ini donatnya tetep empuk walaupun udah diinepin sehari dalam keadaan udah digoreng lohhh. pokoknyaa cocok banget deh sama resepnya mba Fitri sasmaya yg iniiiii (づ ●,● )づ

Bismillah,ikut meramaikan #beresclover bulan ini dengan tema #beres_donatwhitering #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithloveberikut tips dari saya berdasarkan pengalaman dan belajar dari teman2 cp:1)adonan harus kalis elastis,jika direntangkan ditelapak tangan adonan tidak sobek.2)proofing harus sesuai.jika belum mengembang sudah digoreng donat akan keras,berat,tidak mengembang dan menyerap banyak minyak.3)jika over proofing donat akan mengkirut begitu diangkat dari wajan. belum lagi ada cap jari kita di donat.itu pengalaman saya waktu kerja di bakery kalo permintaan donat banyak ngga ada yang bantuin saya kewalahan.4)goreng donat sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak.5)gunakan teflon datar jadi irit minyak.banyaknya minyak cukup untuk merendam setengah badan donat saja karena donat akan mengapung saat digoreng.tapi cara menggoreng saya di bakery pake wajan cekung yang gede2 dan minyaknya penuh.begitu donat masuk wajan langsung dibalik.tujuanya supaya kulit donat tidak kering.begitu bawahnya kecoklatan baru balik sekali lagi.asal adonan kalis elastis dan proofing sesuai,sebanyak apapun minyak,donat langsung mengapung saat masuk wajan.begitu donat diangkat yang tadinya bagian atas tetap di bagian atas supaya tetap mulus.yang diberi topping bagian bawah donat.6)panas minyak harus stabil.jika minyak terlalu panas,donat gosong dalemnya belum matang.jika kurang panas,donat akan menyerap banyak minyak.

Buat donat ubi ungu udh pernah. Rasanya juara. Nah kali ini buat donat ubi yg warnanya putih. Prosesnya sama. Rasanya juga enak manis alami pas di dapat dari rasa ubi. Pokoknya uenakkkkkkk .....Ini bikinnya malam2. Sisanya digoreng besoknya masih bisa. Asal disimpan diwadah rapat dlm kulkas.Malam2 keluarga nyemil donat buatanku. Ludessss....ini q pke toping gula halus sama coklat putih. Polosan jg enak Lo...🙂🙂

Ingin menjadi ibu pekerja yang dapat memberikan hidangan terbaik untuk suami dan anak di rumah nantinya ❤️

awalnya keingetan ubi bekas bikin bolubi masih sisa 500 gr... bingung mw diapain tu ubi... goreng, dikolek apa di apaain... trus ada iklan donat lsg muncul ide knp tu ubi ga dibikin donat aja tp caranya sama ga ya bikin donat ubi n kentang... akhrnya tanpa berlama2 qt samain aja caranya n bahannya... awalnya bikin cuma 200 gr coz takut gagal n ga enak... akhrnya ubinya qt sisain 300 gr...kebetulan bahan ada semua di rumah jadi lsg bikin... perhatiin caranya guys...untuk pemakaian telur bs kuningnya aja atau sama putihnya kalo aq dsni q pakein semua namanya jg nyoba...hahahah... tp kaget pas tw hasil akhirnya rasanya luar biasa enak lbh enak drpd pake kentang...serius... beneran...langsung aja....

Ada sisa dua buah ubi orange yang tidak termakan, dari pada mubazir mendingan di bikin donat aja kali yaa, kebetulan ada challenge arisan cooksnap resep bunda @minienora langsung deh intip intip akun cp beliau, nemu resep donat ubi, pas banget nih di coba, ternyata rasanya enak empuk manis alami dari ubi berasa apalagi di beri topping keju atau coklat...humm nyum nyum😋.#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_MnKitchen#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Kalsel

Bismillahirrahmanirrahim...Masih dengan Ubi orange dari mamah. tadinya mau dibikin kue talam lagi tapi karena abis dikukus dicemilin terus (manis sih) jadinya sisa dikit lagi nanggung banget dibikin kue talam. ya sudah dibikin donat saja udah lama juga gk bikin donatWarna nya cantiiik sukaaaaa❤❤Kali ini saya pakai Resepnya mba Olive bunda QonitaBerikut Penulisan Resep dan cara dengan bahasa saya^^#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel#Donat#Ubiorange

Lagi pengen makan donat kentang, tp d rmh cma ad ubi... Y sdh, bemodal nekat, akhirnya kentang d gnti sm ubi.. Alhamdulillah.. hasilny memuaskan 😍😍

Yuhuu setelah sekian lama ada lagi ubi ungu, udah lama ga ngedonat mumpung lagi santai kita bikin donat yuuk, resepnya mba @fitrisasmaya, oia donat ini sering jadi pesenan ibu2 pengajian disini alhamdulillah bisa sambil#jemputrejeki😊 saya lebih suka polosan tanpa pakai topping#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe

Anak2 itu kurang begitu suka ubi ataupun singkong. Jadi biar mereka mau, maka saya cari ide buat donat ubi ungu ini. Mereka soalnya paling demen ama donat. Siplah.Bahan saya takar dengan sendok, krn gk ada timbangan. Saya perkirakan terigu 125 gram = 10 sdm.