Penget Lele

Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
Gresik, Jawa Timur

Terinspirasi dr acara tv tp sya modif lagi

Penget Lele

Terinspirasi dr acara tv tp sya modif lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 bijiikan lele uk.sedang
  2. scukupnyminyak goreng
  3. scukupnyair
  4. bahan A ;
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1 sdmgaram
  7. bahan B ;
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 1 ruas jarilengkuas
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1 ruas jarikencur
  14. 1/2 bijikemiri
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 buahcabe merah besar
  17. 3 buahcabe rawit
  18. bahan C ;
  19. 3 buahcabe hijau iris serong
  20. 1 onsAle
  21. 1/2 bksmasako
  22. 1 sdtvetcin
  23. 1 sdtgula
  24. 1/2 sdtgaram
  25. 1 bkssantan instan kecil (sy pakai klatu krna tdk wangi)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lele, rendam dngan bahan A 5 menit

  2. 2

    Cuci bersih dn goreng

  3. 3

    Haluskan bahan B lalu tumis dngan 4 sdm minyak panas hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, masukkan bahan C aduk tunggu hingga mendidih agak lama

  5. 5

    Lalu masukkan ikan lele, aduk, koreksi rasa, angkat dn sajikan

  6. 6

    Penget lele ala dapur Nhia siap d santap

  7. 7

    Cuci bersih dn goreng

  8. 8

    Haluskan bahan B lalu tumis dngan 4 sdm minyak panas hingga berubah warna

  9. 9

    Lalu masukkan ikan lele, aduk, koreksi rasa, angkat dn sajikan

  10. 10

    Penget lele ala dapur Nhia siap d santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama'Nya Prilly 🌹
Mama'Nya Prilly 🌹 @MamanyaPrillyDylan
pada
Gresik, Jawa Timur
istri yg awalny gk bisa memasak dan kini senang uprek" dapur, walau dengan alat" sederhana tetap semangat memasak dn terus belajar dan belajar agar suami dan baby prilly selalu makan makanan rumah 😃 Dn dngan aplikasi ini semoga sy bisa membagi resep utk kalian" yg baru memulai belajar memasak Dn yg membutuhkan inspirasi, semoga bermanfaat utk kalian semuanya, 😊 selamat mencoba 🙌🍴 happy cooking & baking 🎉🎆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa