Salted egg chicken / ayam saus telur asin
Hallo moms.. yg punya telur asin dan bosan kalau cuma dimakan gt aja, yuk cobain resep ini.. dagingnya tdk harus ayam.. bisa diganti dgn udang, cumi, kepiting maupun ayam.. cekidot..
Salted egg chicken / ayam saus telur asin
Hallo moms.. yg punya telur asin dan bosan kalau cuma dimakan gt aja, yuk cobain resep ini.. dagingnya tdk harus ayam.. bisa diganti dgn udang, cumi, kepiting maupun ayam.. cekidot..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam.. buat adonan cair dari tepung sajiku yg diberi air sedikit.. rendam potongan ayam dalam adonan cair.. diamkan sebentar lalu angkat dan celupkan ke adonan kering.. setelah diaduk rata, angkat menggunakan saringan, lalu celupkan kedalam air es.. kemudian masukkan kembali kedalam adonan kering.. panaskan minyak dan kemudian goreng.. api sedang jgn tll besar.. minyak agak banyak..
- 2
Sambil menunggu ayam golden brown, potong2 bawang putih dan cabe untuk menumis saus telur asin.. kuning telur asinnya juga dilumatkan diberi air sedikit agar tdk terlalu kental.. jika punya tepung telur asin, boleh dicampur..
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe dan daun kari. Setelah harum, masukkan susu cair lalu telur asinnya.. bumbui sampai pas.. jgn terlalu asin krena ayamnya sudah berbumbu.. jika sudah pas, tunggu sampai bumbu berminyak dan tdk terlalu cair.. baru masukkan ayam krispinya.. aduk2.. jadiii deeehhh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salted Egg Chicken/Ayam Saus Telur Asin Salted Egg Chicken/Ayam Saus Telur Asin
Sebagai penggemar berat ayam telur asin, saya merasa agak sulit menemukan salted egg chicken yang memiliki perpaduan rasa yang pas antara creamy, rich, gurih, dan enggak enek. Mengingat dua gerai favorit saya, yakni Eatlah dan Secbowl sampai detik ini belum buka gerai di Solo, jadilah saya sering masak ini di rumah.Kunci saus telur asin yang enak sebenarnya hanya satu, yakni kualitas telur asinnya. Kalau telur asinnya sudah enak, dijamin sausnya pasti enak. Nah, kalau kamu suka tipe saus telur asin yang agak mild dan creamy bisa dicoba resep ini.
-
Salted Egg Chicken / Ayam Saus Telur Asin Salted Egg Chicken / Ayam Saus Telur Asin
Akhirnya bisa bikin saus salted egg yg enak. Hahaha #bangga
-
Salted Egg Chicken (Ayam Saus Telur Asin) Salted Egg Chicken (Ayam Saus Telur Asin)
Tantangan terakhir BALON dengan menggunakan bahan berawalan BALON. Kalau diminta pilih dan pikir agak susah ya dan harus puter otak. Banyakan dapatnya awalan B dan A yaitu di resep ini menggunakan bahan Bawang putih, Butter dan Ayam.Ayam dikasih bumbu apa saja juga enak. Ditambah telur asin jadi makin gurih, sedap.#cookpadcommunity_jakarta#BALONChallenge #BahanBALON
-
Salted egg chicken / ayam saos telur asin Salted egg chicken / ayam saos telur asin
Karna setiap mau makan ini mesti rogoh kantong yang banyak.. Mahal banget sih 😂😂 akhirnya kepikiran buat sendiri.. Mudah, murah, enakk 😆
-
Salted Egg Chicken (Ayam Saus Telur Asin) Salted Egg Chicken (Ayam Saus Telur Asin)
Nih yang lagi kekinian banget, kebetulan tunanganku suka bangeet sama apa2 yang di telur asinin akhirnya terciptalah Salted Egg Chicken ala dodotz ini, yang pasti di kangenin dan bikin nambah teruuusss 💃🏻
-
Salted Egg Yolk Chicken (Ayam Saus Telur Asin) Salted Egg Yolk Chicken (Ayam Saus Telur Asin)
Tadaaaaaa setelah sekian lama ngintip2 resep orang di cookpad, akhirnya saya tulis resep sendiri juga..bismillah, dimulai dari resep kreasi ayam ya 😊 Berhubung seisi rumah lagi bosen sama ayam goreng dan kebetulan lagi banyak stock telur asin di kulkas..jadilah bikin ayam saus telur asin..Alhamdulillah suami dan anak lahap makannya 😊
-
Salted Egg Yolk Chicken | Ayam Saus Telur Asin Salted Egg Yolk Chicken | Ayam Saus Telur Asin
Tahun 2017 ini lg dihantui dgn makanan serba telor asin. Enak jg ternyata. Daripada antri panjang, mending masak sndiri aja.
-
Salted egg chicken (ayam saos telur asin) Salted egg chicken (ayam saos telur asin)
-
Salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin) Salted egg yolk chicken (ayam saus telur asin)
Biasa, gara gara abis nonton food vloger cus ke pasar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar