Pindang/Cue Tongkol Cabe Ijo

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Ini masakan cepat dan simple. Udah gitu ajah 😁.
Selamat memasak...

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Bekasi

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 6 potongcue tongkol
  2. 60 mlair
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 3 siungbawang merah, iris
  6. 1 siungbawang putih, iris
  7. 5 buahcabe hijau, iris serong
  8. 1 buahcabe merah besar, iris serong
  9. 1/2 buahtomat, potong-potong
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 lbrdaun salam
  14. 1 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Goreng ikan cue tongkol sebentar saja, jangan sampai kering. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak untuk menumis. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Lalu masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, tomat, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk.

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan cue tongkolnya. Lalu tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap

  5. 5

    Setelah selesai. Tuangkan ikan cue tongkol ke dalam piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.(no id 6680592)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa