Brownies kukus ala ala Amanda lembyuut

dhiwidhi
dhiwidhi @dwdhi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 89 grtepung segitiga biru
  2. 120 grgula pasir
  3. 35 grcoklat bubuk
  4. 4 butirtelur
  5. 120 grmargarin
  6. 100 grdark cooking coklat
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmsp
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 50 mlsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    1. Tim margarin dan cooking coklat hingga cair. angkat dinginkan

    2. Mix telur, gula pasir, SP, vanili, mixer dengan speed rendah sampai mengembang dan berwarna putih

    3. Dalam mangkuk terpisah campur kan tepung terigu cokelat bubuk dan baking powder aduk merata

    4. Masukkan campuran terigu baking powder dan coklat bubuk pada adonan yang sudah mengembang sedikit demi sedikit sampai semua tercampur (mixer dengan speed rendah)

  2. 2

    5. Setelah merata matikan mixer aduk dengan spatula tambahkan coklat dan mentega yang dicairkan aduk rata tidak perlu di mixer

    6. Ambil 4 sendok makan adonan dan SKM 50ml aduk rata (ini untuk lapisan Tengah)

    7. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, Tutup kukusan dilapis dengan lap.

    8. Masukkan setengah adonan Ke dalam loyang kukus selama 10 menit dengan api sedang.
    Masukkan adonan yang ditambah SKM kukus lagi 10 menit.
    Masukkan sisa adonan kukus 30 menit lagi,

  3. 3

    Setelah matang biarkan dingin, keluarkan dari loyang, potong potong, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhiwidhi
dhiwidhi @dwdhi
pada
sejak download cookpad jadi suka masak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa