Cumi bakso bakar

Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
Bukittinggi Sumatra Barat

Waktu itu pulang dari luar kota,,suami saya bawain makanan ini..enak banget rasanya.. Suami yang biasanya ga suka cumi..jd mau makannya saking enaknya.

Maklum saya tinggal di daerah dataran tinggi..yang mana jajanan2 seafood begini agak susah nyarinya. Kalaupun ada..harga nya mahal 😅

Jadi ceritanya ini..kami berdua belum bisa move on dari si cumi bakso bakar ini..
Saya coba-cobalah bikin sendiri.
Kata suami,,rasanya enaaak..mirip sama yg kemaren dibeli katanya ..

Waah waah waah..senang dong saya dikasih pujian sama suami 🤣🤣.

Yaudahlah..cuss langsung ke resep aja..spa tau ada yang mau coba bikin juga.

#deswitaskitchen
#olahancumi
#cumibakar
#seafood
#streetfood
#cookpadcommunity_padang

Cumi bakso bakar

Waktu itu pulang dari luar kota,,suami saya bawain makanan ini..enak banget rasanya.. Suami yang biasanya ga suka cumi..jd mau makannya saking enaknya.

Maklum saya tinggal di daerah dataran tinggi..yang mana jajanan2 seafood begini agak susah nyarinya. Kalaupun ada..harga nya mahal 😅

Jadi ceritanya ini..kami berdua belum bisa move on dari si cumi bakso bakar ini..
Saya coba-cobalah bikin sendiri.
Kata suami,,rasanya enaaak..mirip sama yg kemaren dibeli katanya ..

Waah waah waah..senang dong saya dikasih pujian sama suami 🤣🤣.

Yaudahlah..cuss langsung ke resep aja..spa tau ada yang mau coba bikin juga.

#deswitaskitchen
#olahancumi
#cumibakar
#seafood
#streetfood
#cookpadcommunity_padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 tusuk
  1. 300 grcumi (saya dapat 3 ekor)
  2. Secukupnyabakso
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyajeruk nipis
  5. Secukupnyatusuk sate
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk mengoles
  7. 🍎Bumbu Olesan :
  8. 3 sdmsaus sambal
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 3 sdmsaus lada hitam
  11. 1/2 sdtkecap asin
  12. 1/2 sdtbubuk bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi..potong2. Beri garam & air perasan jeruk nipis. Diamkan setengah jam.

  2. 2

    Didihkan air..masukkan cumi lalu rebus sebentar saja..tiriskan

  3. 3

    Aduk jadi satu semua bahan saus

  4. 4

    Tusuk bakso beserta cumi. Posisi bakso ada di dalam bagian rongga perut cumi

  5. 5

    Olesi dengan minyak goreng..lalu bakar sebentar saja

  6. 6

    Lalu oles dengan saus bumbu sampai rata. Bakar cumi bakso sampai matang sempura

  7. 7

    Cumi Bakso Bakar siap untu dinikmati ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cwiit Deswita
Cwiit Deswita @Cwiit_D212
pada
Bukittinggi Sumatra Barat
Luv cooking Luv baking. Pejuang dapur & pejuang Otodidak. Slalu penasaran mencoba resep2 baru❣️❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa