Beef and Tomato Stew - Garlic Cheese Bread

Leonita
Leonita @leonita
Jakarta

Beef and Tomato Stew - Garlic Cheese Bread

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmminyak goreng
  2. 2 bhbawang bombay - cincang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 500 grdaging has dalam - potong dadu 3 x 3 cm
  5. 1 kalengpasta tomat - 425gr
  6. 6 buahtomat segar - bakar di atas kompor hingga kulit bisa dikupas (agar wangi smoked) - potong dadu kasar
  7. 5 sdmsaus tomat
  8. 5 lembardaun salam
  9. 1 sdtoregano
  10. 1 sdtbasil
  11. 1 sdtrosemary
  12. 1 sdtthyme
  13. 2 buahwortel ukuran besar - kupas potong dadu
  14. 3 buahkentang ukuran besar - kupas potong dadu
  15. sesuai seleragaram
  16. sesuai seleragula
  17. sesuai seleragaram
  18. sesuai seleramerica hitam dan putih
  19. secukupnyaAir
  20. 200 grsosis - iris2
  21. Bahan Garlic Cheese Bread :
  22. 1/2 packkeju kraft milky soft
  23. 9 sliceroti tawar
  24. 3 siungbawang putih halus
  25. sejumputblackpepper

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan bawang bombay cincang dan daun salam. masak hingga harum, masukan bawang putih, masak lg hingga harum. masukan daging, masak hingga semua sisi daging tergoreng.

  2. 2

    Masukan pasta tomat, tomat bakar, dan saus tomat. bumbui dengan basil, oregano, thyme, dan rosemary. tambahkan air, aduk - aduk. Masak +/- 2 jam.

  3. 3

    Setelah 2 jam masukan kentang dan wortel, masak lagi 2 jam.

  4. 4

    Masukan sosis, masak lagi 30 menit. bumbui dengan garam, gula, dan merica. cicipi, koreksi rasa. siap disajikan dengan garlic cheese bread.

  5. 5

    Cara membuat garlic cheese bread : campur semua bahan olesan, lalu dioles di roti tawar. Oven dengan suhu 130 derajat celsius hingga roti kering dan garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leonita
Leonita @leonita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa