Sambal goreng tongkol

Sulasieh
Sulasieh @sulacieh

Acara pagii ini pngen masak sambel goreng tongkol..

Sambal goreng tongkol

4 orang berencana membuat resep ini

Acara pagii ini pngen masak sambel goreng tongkol..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ikan tongkol Salem
  2. 1tempe (dii potong suka selera)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1 sdtgula
  6. 1santan kara
  7. bumbu halus
  8. 3 bijibawang putih
  9. 5 bjibawang merah
  10. 3cabe merah b
  11. 10 bjicabe rawit/ suka selera
  12. 2daun salam
  13. 2daun jeruk
  14. 1tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong2 tempe kotak2 atau suka selera.. lalu goreng smpk matang ambil nunggu tempe matang..

  2. 2

    Kita cucii ikan tongkol nya smpk bersih dan d belah menjadi 2 bagian atau suka selera masing ya bunda... Setelah tempe matang masukan tongkol nya goreng smpk kering tapi jangan terlalu kering nanti bisa keras...

  3. 3

    Sambil nunggu tongkol nya matang.. kita buat bumbu2 nya dii haluskan pakek Bender jga boleh... Klo sya tk ulek aj soal nya kalo d ulek itu aromanya lebih harum dari pada d blender..tpi suka2 bunda2 semua

  4. 4

    Setelah tongkol nya matang angkat dan tiriskan... Laluu tumis bumbu halus ya tadii smpk harum.. klo sudah harum masukan air sedikit laluu masukan bumbu kaya kaldu bubuk gula dan garam nya... Setalah itu masukan satan kara dan msukan tempe sama tongkol dan tomat ya tadii tunggu smpk mendidih sebentar lalu angkat dan sajikan.. selamat mencob...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulasieh
Sulasieh @sulacieh
pada
AQ suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa