Cilok Bumbu Kacang (Sinti)

Linasyofa Gumiana
Linasyofa Gumiana @Linasyofa_29
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 125 grTepung terigu
  3. 125 grTepung tapioka
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 1 batangDaun seledri
  6. 150 mlAir Hangat
  7. 1/2 bungkusBumbu kacang Sinti
  8. Bumbu :
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdtMerica
  11. 1/2 sdtRoyco
  12. 3 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah camburkan bahan2 tepung terigu, tepung tapioka, irisan daun bawang + seledri, garam, merica, royko, 3 siuang bawang putih yg sudah dihaluskan.

  2. 2

    Masukan air hangat ke dalam campuran bahan2 diatas, aduk hingan merata dan kalis..

  3. 3

    Setelah kalis adonan di bulat2 seperti buah duku, setelah semua selesai, siapkan panci untuk merebus cilok, rebus hingga mengapung,, setelah matang dan mengapung angkat dan tiriskan. Lalu kukus kembali selama 10 menit. (Saya pakai teknik di kukus juga supaya cilok tetap empuk walau sudah dingin).

  4. 4

    Setelah dikukus selama 10 menit angkat lalu sajikan di atas piring,, untuk bumbu kacang sinti ny di larutkan pakai air hangat dulu.

  5. 5

    Setelah di sajikan di atas piring siram cilok dengan bumbu kacang sinti, lalu beri saus sambal dan kecap (sesuai selera), siap dihidangkan,, selamat mencoba 😘 di

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linasyofa Gumiana
Linasyofa Gumiana @Linasyofa_29
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa