Sapo tahu udang+bakso pedas

Dapur by Adilla
Dapur by Adilla @cook_18974640
Malang
Bagikan

Bahan-bahan

5-7 porsi
  1. Bumbu cincang :
  2. 1/2 siungbawang bombai
  3. 7siung bawang putih
  4. 10 biji cabe rawit
  5. 1 jempoljahe
  6. Bumbu :
  7. secukupnyagaram,
  8. gula
  9. masako ayam
  10. merica
  11. kecap ikan
  12. 3 sendok teh saos tiram
  13. 2 sendok makanminyak wijen
  14. Bahan :
  15. 2 batang -tahu sutra
  16. 3 batangwortel
  17. 1/4 bonggolbrokoli putih
  18. sesuai selerasawi putih
  19. bakso ayam
  20. 15 ekorudang
  21. 1 sendok makantepung tapioka (larutkan dg 80ml air)
  22. NB : bumbu dg ket secukupnya adalah bumbu sesuai selera masing2, untuk video masak bisa dilihat di youtube chanel aq "Adilla cooking"

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak/margarin

  2. 2

    Setelah panas masukkan semua bumbu cincang masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan air secukupnya (sesuai selera) kalo aq karna suami suka kuah2 aq masukkan air 200ml

  4. 4

    Setelah air mendidih bumbui dg garam gula tiram kecap dll incip rasa

  5. 5

    Setelah rasa pas masukkan wortel tunggu agak empuk lanjut brokoli putih stelah empuk lanjut bahan2 lain

  6. 6

    Setelah semua bahan empuk masukkan larutan tapioka - mendidih - sajikan selagi panas👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur by Adilla
Dapur by Adilla @cook_18974640
pada
Malang
Hanya sekedar hoby dan share resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa