Ayam kecap manis gurih empuk ayamnya

intanumami
intanumami @cook_15503112
Bogor

Ada sisa stock ayam dan bumbu ungkep instan tp bosen kalau di goreng, coba bikin ayam kecap ini, alhamdulillah hasilnya enak ayam lebih empuk dan gurih krn di ungkep dulu.
Selamat mencoba ^^

Ayam kecap manis gurih empuk ayamnya

25 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa stock ayam dan bumbu ungkep instan tp bosen kalau di goreng, coba bikin ayam kecap ini, alhamdulillah hasilnya enak ayam lebih empuk dan gurih krn di ungkep dulu.
Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 300 gramayam potong2 sesuai selera
  2. 1/2bumbu ungkep instan,aku pake indofood
  3. 4 siungbawang putih cincang halus
  4. 1/2bawang bombay iris tipis2
  5. SecukupnyaJahe di geperek
  6. 3 sdmKecap manis atau sesuai selera
  7. 1 sdmsaus tomat supaya ada rasa seger2nya
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Lada bubuk
  11. 1/2 batokgula merah
  12. 1 lembardaun salam di robek kecil2
  13. 1 lembardaun jeruk di robek kecil2
  14. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam, lalu di goreng sampai matang tapi jangan sampai kering agar tidak keras hasilnya.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air, kecap, saus tomat, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula merah aduk2 tunggu sampai mendidih dan gula merahnya tidak menggumpal lagi, lalu masukan ayam, aduk2 tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.

  3. 3

    Dan ayam kecap manis gurih empuk siap disajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanumami
intanumami @cook_15503112
pada
Bogor
Seorang Istri & Bunda 1 anak (X Bank Syariah) yg memilih menjadi full Mom. Dan selalu happy masak untuk mereka 👪💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa