Ayam kecap manis

Saya sukanya masak ayam makanya kebanyakan upload masak ayam, ayam kecap manis ini jd pilihan ketika bingung masak ayam harus di apain lagi.

Saya sukanya masak ayam makanya kebanyakan upload masak ayam, ayam kecap manis ini jd pilihan ketika bingung masak ayam harus di apain lagi.

Bahan-bahan

1

Rebus ayam sampai empuk
2

Lalu goreng sampai setengah kering, angkat lalu tiriskan
3

Siapkan bawang iris kecil2
4

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang sampai harum
5

Masukkan jahe yg sudah di geprek, daun salam, tambahkan 200ml air supaya bumbunya meresap ke ayam. Tunggu sampai mendidih
6

Setelah air mendidih masukkan masukkan ayam, kecap, gula merah, garam dan gula pasir. Ungkep sebentar sampai meresap
7

Setelah air agak menyusut, aduk2 ayamnya sampai warnanya agak hitam baru diangkat