Ikan nila asam pedas saus nanas

Umi_Novi
Umi_Novi @UmiNovi
Medan, Sumatera Utara

Suami pengen ikan nila ala ala restaurant.. Pas d cobain kt ny rsany lebih2 ala restauran.. 😄 Allhamdulillah...

Ikan nila asam pedas saus nanas

23 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen ikan nila ala ala restaurant.. Pas d cobain kt ny rsany lebih2 ala restauran.. 😄 Allhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekornila uk sedang
  2. 1 buahwortel
  3. Bungakol secukupnya
  4. 1 buahtomat segar
  5. Bawang bombay
  6. Saus sambal
  7. secukupnyaTep maizena
  8. Bumbu halus
  9. Bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung
  10. Kunyit dan cabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam dn jeruk nipis. Lalu goreng hingga agak kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai bau cabai mentahnya hilang lalu masuk kn bawang bombay tumis sebentar dn tambahkan air.

  3. 3

    Masuk kn wortel, bunga kol dan tomat masak hingga sayuran empuk.

  4. 4

    Masuk kn saus sambal, garam dn gula. Tes rasa jika oke masuk kn air tepung maizena, masak sebentar dan masuk kn ikan lumuri dengan saus dn angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi_Novi
Umi_Novi @UmiNovi
pada
Medan, Sumatera Utara
Hobi makan Hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa