Ikan nila pedas asam manis
Sebenernya kepengen ikan gurami, tapi karena di sini agak susah ikan gurami, jadilah ikan nila saja,😁😁
Ikan nila pedas asam manis
Sebenernya kepengen ikan gurami, tapi karena di sini agak susah ikan gurami, jadilah ikan nila saja,😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila yg sudah difillet,baluri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan hingga 10 menit.
- 2
Campur bahan pelapis tepung terigu,maizena dan garam,lalu baluri ikan nila dengan bahan pelapis.
- 3
Kocok sebentar telur, lalu masukan ikan nila yang sudah di baluri bahan pelapis
- 4
Masukan ikan nila ke bahan pelapis lagi, dan goreng hingga kuning kecoklatan.
- 5
Membuat saus :
- tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah di cincang halus
- masukan air beri gula dan garam secukupnya
- koreksi rasa
- masukan wortel dan nanas tunggu sampai mendidih
- masukan maizena aduk sebentar, koreksi rasa, matikan api
- siap dihidangkan
- sajikan hangat - 6
Oh iya tambahkan cabe rawit 5 dan cabe merah besar 1 lalu potong serong (kelupaan blm ditulis) 😄😄😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar