Tumis Terong Kubis

Pengen makan yg seger, eh ikan asin peda di tukang sayur bagus bagus. Yaudah ditumis aja, trus aku tambahin terong hijau bulet.#PejuangGoldenApron2

Niatnya sih mau bikin terong balado. Eh tapi kok berubah pikiran. Kayaknya kalau ditumis pedes enak deh. Langsung deh coba bikin.

Setiap pagi aku selalu siapkan masakan buat keluargaku. Pagi ini kubuat sayur terong ditumis. Kayak balado terong tapi tidak pedas ya, soalnya keluarga ku tidak suka pedas.#PejuangGoldenApron3

Pertama kali makan menu ini setelah tinggal di daerah jawa karna di daerah sunda terong ungu ga ada yg ditumis. Eh ternyata malah suami suka sekali karena rasanya yang pedas manis..

Terong rasanya netral. Selain dimasak juga cocok untuk lalapan. Cuma aku tambahin tomat aja, biar dapat rasa aslinya.

Resep : Akari PapaTumisan simpel sesimpel bahannya 😂 Ada stok terong ungu tapi bingung masak apa, balado ato sambel bosen. Terus iseng bukain simpenan resep-resep di cookpad dan ketemu resepnya Akari Papa yang tenggelam jauh di bawah. Karena ga punya stok kubis utuh, jadinya yang di plastik sop-sopan saya ambil aja 🤭 Cepet bikin ini, pas udah jadi eh nasinya udah dihabisin anak-anak 🙄 Akhirnya nih lauk digado aja ama kerupuk 😁 Oia untuk daging berhubung ga punya (maklum namanya masakan darurat hehe...) saya ganti pake bakso, diiris kecil-kecil gitu.#TiketTheAprontis

Stok kubis masih banyak, salah satu cara masak kubis yaitu ditumis.

Beli terong dan pete niatnya mau dimasak balado, tapi males giling cabenya. Cobain ditumis sederhana aja.. ternyata sedap banget!

Setiap ke rumah kakaku suka di masakin tumis terong campur teri sama kecambah.hari ini aku masak tumis terong tapi aku ga punya kecambahnya jadi cuma terong teri doang deh tapi tetep enaak kok.karena di rumah cuma aku doang yang doyan terong jadi masaknya dikit aja hihihi...#MurahMeriah#SiapRamadan

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada terong bawang cabe dan tomat ,, mau bikin terong balado tapi cabe nya kurang akbiat bangun kesiangan jadi gak belanja deh heheheee

kemaren sama temen2 bikin bakwan sayur eh ada sisa kubis yg masih lumayan..ya uda ditumis aja deh..:)

Kepengen banget makan terong dipedasin, tau ga pengen balado. Yaudh ditumis aja dengan ati ampela biar enak