Assalamualaikum ❤️ selalu kangen dengan mie tiaw khas medan ini. Kalo orang medan bilang nya mie tiaw / mie tiau. Kalau orang dari daerah lain bilangnya kwetiau. Mie tiaw medan itu lebih bening, kenyal dan lembut . Yang enak tuh yang mie tiaw beras. Mantaaap . Biasanya disediain sarapan di mi balap sekitar medan. Ya walaupun malam pun ada yang jual 👌🏻👌🏻👌🏻

Resep aslinya ini dari rekan sesama cookpader yaitu mba Sofy . Resepnya sederhana tapi enak Bu Ibu ☺️ yg saya masak ini saya modifikasi sesuai kebutuhan 😀 Oia, kalo di tempat saya kwetiau disebut mie tiaw

Lagi nyari2 tahu kuning, eh si abang pedagangnya ada jual kwe tiaw jg.. Alhasil beli 4000 sebungkus..katanya sih seperempat. Tapi aslinya, banyak banget bisa untk 4 porsi lebih. Kata mamak saya, ini makanan bisa untuk pasien yg py maag dalam rangka penyembuhan.. Tpi kalo bumbunya saya buat pedes bukan untuk penderita maag lagi..😂😂

Alhamdulillah, di riau tepatnya di perawang, kisah kabut asap sudah berlalu, karena beberapa waktu berturut - turut riau diguyur hujan, dan sekarang pun masih sering hujan. Nah, hujan - hujan begini enak makan yang pedes, kebetulan tadi di mamang tukang sayur emak beli mie Tiaw satu bungkus. Jadi deh ya, untuk hidangan nya di kala hujan.#PejuangGoldenApron2#minggu1

Dari pada bolak balik ke cafe mending buat sendiri buibu guampang bgt...

Hasil recook pangsit goreng viral dari ci devina hermawan, bedanya aku ga pakai pangsit, aku pakai mie tiaw 😀 dan ada beberapa modifikasi sedikit. Rasanya enyaak bangeett. Aku tambahin udang rasanya makin maknyuuss.

Siapa sih yang ga suka Mie? Apalagi anak-anak, yuk intip resep mie ala mamak Triple Je-A-We, memasaknya pun cukup cepat hanya perlu 15-20 menit selesai🍜#SiapRamadan

Mo jalan kemana pun jamannya pasti nyari mie tiaw. Kebetulan saya juga paling doyan sama mie yg satu ini. Alhamdulillah setiap minggu jadi menu wajib😍

Favorit saya