Beef teriyaki ala hokben mudah

HasanahIskandarSyah
HasanahIskandarSyah @Hasanahiskandarsyah
Jakarta

karena hari jumat kalo di daerah rmh tukang sayur banyak yg ga jualan. Makanya dengan bumbu seadanya di dapur. Jadi lah beef teriyaki ala ala hokben.

Beef teriyaki ala hokben mudah

karena hari jumat kalo di daerah rmh tukang sayur banyak yg ga jualan. Makanya dengan bumbu seadanya di dapur. Jadi lah beef teriyaki ala ala hokben.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 Porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi iris tipis
  2. 1 buahbawang bombay iris tipis memanjang
  3. 2 butirbawah putih iris tipis/cingcang halus
  4. 1 cmjahe iris tipis
  5. secukupnyaKecap manis
  6. Secukupnyasaus tiram
  7. 1 sendokmadu
  8. secukupnyaGaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, jahe dan 1/4 bagian bawang bombay yg sudah di iris. Tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukan daging kedalam wajan, masak hingga berubah warna. Lalu beri kecap dan saus tiram. Setelah tercampur masukan air. Diamkan sampai daging empuk, tambah air jika daging blm empuk. Lakukan terus menerus hingga daging sudah pas tingkat keempukannya

  3. 3

    Jika daging sudah empuk, masukan sisa iris bawang bombay dan koreksi rasa dgn menambahkan madu, lada & garam. Jika rasa warna kurang pekat boleh menambahkan kecap manis. Masak hingga air menyusut atau menyisakan sedikit air.

  4. 4

    Beef teriyaki ala ala sudah siap di santap dgn nasi hangat + salad ala hokben. (resep salad hokben bisa si lihat di resep selanjutnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HasanahIskandarSyah
HasanahIskandarSyah @Hasanahiskandarsyah
pada
Jakarta
Seorang istri dan ibu yg mempunyai banyak mimpi untuk selalu bahagia bersama keluarga kecil kami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa