Ayam Rica-Rica

Hani’s Kitchen @cook_haninnaf20
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yang sudah di cuci bersih, masukkan garam 1sdt tunggu hingga 10 ment atau 1/2 matang.
- 2
Masukkan minyak dan panaskan lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi jangan lupa masukkan daun jeruk, daun salam & sereh nya (digeprek)
- 3
Kalau sudah wangi, masukkan air (secukupnya) lalu masukkan ayam yang sudah di rebus 1/2 matang, aduk hingga bumbu nya tercampur. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.
- 4
Tunggu sampai airnya surut (sisakan sedikit saja) atau sesuai selera. Pindahkan ayam rica-rica, dan siap santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu. Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas ) -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ayam-ayam apa yang kaya?Ayam Rich-a rich-aHehe, krik krik.#ayamrica#ricarica#ayamricarica Hida -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Karena mas nya hobi makan ayam, apalagi ayam goreng..sesekali coba bikin variasi menu lain berbahan dasar ayam.Alhamdulillah mas nya suka dan nambah. yeni indah -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini aku buat sesederhana mungkin biar kakak2&teman2 gampang coba nya.. bismillah semoga rasanya masuk disemua lidah. Aku masaknya porsi kecil karena dirumah cuma ber2 Saras hapsari -
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini baru pertama kali nih cobain resep ayam rica-rica khas manado 😊Alhamdulillah cocok banget sama resepnya mba marisa, pas bumbunya, enak banget dimakan pake nasi anget 😍👌Bumbunya berasa banget, apalagi ditambah kemangi, makin sedepp, hiihih ngga berasa loh yang bikin nambah nasi terus itu pas nyolek bumbunya 😍Bisa jadi menu andalan nih dikala bosen sama olahan ayam yang itu-itu ajah 👌Karena saya doyan banget sama kemangi, jadi porsi kemanginya saya tambahin agak banyak 🤗 (pohon kemangi lagi tumbuh lebat soalnya).Source : CP @SMarisa#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#RecookItuMenyenangkan#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Sore bestiiiii, Pas punya ayam, bingung mau masak apa. Alhamdulillah ketemu resep ini, dan MasyaAllah uwenak banget.Sayangnya tidak ada stock kemangi. Dan lupa tidak menambahkan daun jeruk, tapi tetap mantul banget bestiiiii @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#CookpadCommunity_Surabaya#Ayamricarica#GenerasiAprintis Noe -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bikin Rica2 ini,saya sesuaikan dgn lidah orang rumah yg gk terlalu suka pedas desi_nchie -
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Agar lebih nikmat, jgn pelit bumbu. Biasanya saya suka lebihin bumbu2 nya dari resep asli.. Bagi yg suka pedes,, banyak2in cabe nya,, biar lebih nikmat. 🌶🌶🌶Yg difoto ini saya fillet daging ayam nya,, tp ayam potongan yg ada tulang nya gpp juga sebenernya..Dan saya lg ga ada kemangi..😭pdhl enak bgt klu pakai kemangi. Wajib ada buat bikin rica2 jd tambah wangi.Recook mba Hana Assyuja#AhlinyaAyam#berburucelemekemas #resolusi2019 Olivia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11489943
Komentar