Telur Rempah Kecap (Noisettes)

Terinsipirasi dari telur baba aceng yang udah tutup di daerahku 😥, akhirnya aku nyoba bereskperimen buat masak telur yang rasanya mirip2🤣. Rasanya ga sama dgn baba aceng, tapii aku malah jadi ketagihan makan ini karena menurutku ini enak. Selain itu, bahan-bahannya juga murah.
Cara Membuat
- 1
Goreng Telur ceplok. Sisihkan. Untuk yang diet, bisa menggoreng menggunakan sedikit minyak zaitun di teflon anti lengket.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis. Sisihkan.
- 3
Tumbuk ketumbar menjadi butiran yang kasar. Jangan sampai ketumbar menjadi halus seperti bubuk! Pastikan hanya tumbuk sebentar sajaa sampai sedikit hancur. Sisihkan.
- 4
Panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak zaitun. Setelah panas, masukan potongan bawang merah dan bawang putih lalu oseng. Setelah itu masukan tumbukan ketumbar kasar. Oseng sampai kecoklatan.
- 5
Setelah kecoklatan, kecilkan api, lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula, serta kecap manis. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan telur ceplok.
- 6
Oseng telur dengan pelan agar telur tidak hancur. Oseng sampai bumbu meresap kedalam. Tambahkan sedikit air agar tidak lengket dan memudahkan saat mengaduk.
- 7
Telur rempah kecap sudah jadii. Telur nya enak bgtt, dan tambah nikmat dimakan pakai nasi panas.. Kalau lagi diet, bisa dimakan dengan nasi merah. Selamat mencoba 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
176. Sayur Bening Selada Air mix Telur Orak Arik 176. Sayur Bening Selada Air mix Telur Orak Arik
Judule Panjang Beneeeer 🤣🤣🤣🤣Pertama kali dimasakin ama mama mertua sayur bening selada air dicampur orak arik telur, dalam hati aku berkata "opo ora amis toh". Tapi demi menghargai yang udah masakin, aku ambillah dikit. Eh lahdalah jebule ndak amis sama sekali, enak seger 😂😂😂.Sekarang malah ketagihan. Sayur ini malah biasa aku jadiin menu diet. Karena udah komplit, ada serat dari sayur dan protein dari telur. Ehhhhm Yummmy#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Macaroni sambal acan/terasi Macaroni sambal acan/terasi
Ini nih makanan yg lagi ngehits di daerahku , bnyak dijual dionline2 shop di daerahku ,, aku penasaran dgn rasanya lalu aku beli , setelah aku beli aku malah ketagihan dgn rasanya yg eenaaak bangeeet , lalu aku buat sendiri dirumah , ternyata gampang banget buatnya dan bahan2nya pun mudah untuk ditemukan , selamat mencoba 😄 Mrs.rose -
Telur Kecap Pontianak Telur Kecap Pontianak
Penasaran sama telur pontianak yang viral itu, dan kemarin sempet nonton youtubenya Chef William Ghozali, ternyata bikinnya gampang banget, pas sahur nyoba bikin dan enak. Ini bikinnya ala aku ya karena beberapa bahan gk punya jadi memanfaatkan bahan yang ada. Seperti daun bawang aku ganti pakai daun kucai, karena lagi gak punya daun bawang, adanya kucai yang tinggal petik. Kecap asin aku skip karena gk punya 😁.Bisa jadi inspirasi menu sahur yang praktis dan enak, cocok juga buat anak kos, karena praktis, murah dan enak pastinya. Selamat mencoba.... Kreasi Nisa -
Tahu kecap crispy Tahu kecap crispy
Jadi pagi ini aku laper, dan buka kulkas cuma ada tahu kuning sama telur, yaudah deh aku buat olahan ini dan ternyata rasanya enak banget Pinky can -
Telur kecap Telur kecap
Sama kayak judul masakannya telur kecap ya bahannya cuma telur kecap doang😀Ini mah emang kesukaan suamiAwal-awal nikah masih agak heran soalnya si suami doyan banget sama masakan ini...Klo udah dimasakin telur kecap ini bisa nambah nasi lagi si doi🤣🤣🤣 youmi -
Rempelo pedes Rempelo pedes
Tau gk sih katanya rempelo bisa mengatasi kurang darah tau, selain rasanya enak di jamin buat ketagihan makan terus sugiarti -
Orek Telur Jamur Orek Telur Jamur
Masak yang praktis aja yuk 😃🤣#pejuanggoldenbatikapron Olivia Elena -
Cilung teflon (papeda) (hanya bikin 1 tusuk saja) Cilung teflon (papeda) (hanya bikin 1 tusuk saja)
Sy belum pernah ngrasain / beli di abang2 yg jual keliling ituJadi beneran gak tau gimana rasanyaHanya pernah liat sepupu kecilku makan cilung/ papeda ini dg lahap.Karena itu aku jadi penasaran akhirnya cari di you*ubeIni bahannya memang hanya untuk bikin 1tusuk aja🙏🏼🙏🏼Daannnnn....ketika minta review sepupu kecilku...memang benar seperti itu rasanya ....enakkkk 😉 Kakak&Adek -
Martabak telur Martabak telur
Hari libur teringin makan martabak telur...Di belikan suami lah di jalan (....)Emang biasanya beli disitu zaman nya kecil,Tapi kata suami gak ada jadi lah beli tempat lain,Yang ada tulisan di gerobaknya martabak telur...Pas di masak suami pun bingung,Kok telur dadar yg di buat uwak itu..Namanya lelaki ya manut aja gak mau hepot..😁😁😁Berhubung gak ikut,,Yang sampai ke rumah telur dadar sama saos...😥😥😥Bagus buatan suami lagi lebih enak......Pingin kali ku tunjukkan sama uwak itu lah,Ini namanya martabak telur...Di tulis di grobak martabak telur yangjadi telur dadar...😥Kayak gino loh wak yang ku maksud...😁😁😁..Martabak telur bukan telur dadar...Untung gak beli kuali khusus buat martabak telurKalau gak apa gak habis duit..🤣🤣🤣🤣 Dini Mauzalina -
Telur Gongso Semarang Telur Gongso Semarang
Makan telur ceplok mh udah biasa, tp ini berbeda karna dikasih bumbu yang pastinya tambah menggugah seleraResep By @vinahimatur#2021#november#masakseru#telur#happycooking#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur#cookpadcommunity_id Endah Triana -
Telur Kecap Telur Kecap
Inget waktu ke Jakarta nyoba makan di warung nasi telur kecap yang ruaammmeeeeee banget, menunya receh amat kan yaa cuma telur ceplok di kecapin aja 😅 tapii bisa bikin usaha yg amat mengutungkan😇#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang#salamkenal Dapur Halal (Indri) -
Seblak Tempura Ekonomis tanpa kerupuk/makaroni Seblak Tempura Ekonomis tanpa kerupuk/makaroni
Saya sangat menyukai makanan pedas/kuah pedas. Salah satunya yang aku suka yaitu seblak. Namun aku sering bikin sendiri seblak ini dari pada beli. Karena bahan yang minim juga murah dan lebih enak 😋 oh ya kalau resep ini aku gunakan adalah sosis Tempura ya/sosis ikan dan tanpa kerupuk ya gais... Bayu Setiawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Terima kasih atas resepnya, kelihatan menggoda dan saya ingin memasaknya ^^
Akan tetapi, apakah benar itu memakai kemiri? Karena kalau di gambar, butiran kasarnya terlihat seperti ketumbar.