Semur ayam kentang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong jadi 12 bagian
  2. 4 bhkentang
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 1 ruas jarilengkuas
  5. 2 bhbunga lawang
  6. 2 bhcengkeh
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaSaos tiram
  9. secukupnyaKaldu bubuk rasa ayam
  10. Air asam jawa
  11. Garam
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 sdtjintan
  16. 1 sdtketumbar
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 bhpala
  19. 1 ruasjahe
  20. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² ayam cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Potong2 kentang cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu kemudian tumis sampai wangi,lalu masukkan bunga lawang,cengkeh,daun salam dan lengkuas aduk sampai bumbu matang

  4. 4

    Masukkan ayam dan kentang aduk sebentar tambahkan air,kecap dan saos tiram,garam,kaldu bubuk dan air asam jawa

  5. 5

    Tutup dan biarkan sampai airnya nyusut,tes rasa dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wanty Arianti Sadly
Wanty Arianti Sadly @cook_7914515
pada
Ambon
IG_dapoer mamakcipaFb_Wanty Arianti Sadly
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa