Semur ayam kentang

Riyanti
Riyanti @aries_123
Serpong, Tangerang

Menu kesukaan keluarga, bikinnya pun gampang

Semur ayam kentang

Menu kesukaan keluarga, bikinnya pun gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1ekr ayam
  3. 2 bhkentang
  4. 1 btgsereh
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 5 btrcengkeh
  8. 1/2 sdk tehpala bubuk
  9. 1/2 sdk tehketumbar bubuk
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaGula garam dan penyedap
  12. Bumbu halus :
  13. 3 btrbawang putih
  14. 5 btrbawang merah
  15. Seruasjahe
  16. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam, cuci bersih beri perasan jeruk nipis diamkan 15 mnt bilas.

  2. 2

    Kupas kentang potong2 sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh lada bubuk dan ketumbar bubuk. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk2 sampai berubah warna lalu beri kecap manis aduk lg sampai agak meresap. Tambahkan air

  5. 5

    Setelah ayam agak empuk masukan kentang beri garam, gula dan penyedap. Tunggu sampai kentang empuk

  6. 6

    Setelah kentang empuk, tes rasa. Angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riyanti
Riyanti @aries_123
pada
Serpong, Tangerang
hobby masak setelah menikah. masak menu yg simpel2 aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa