Asinan Tulang Ekor Sapi
Pas belanja pas ada 1 bungkus balungan sapi yg tersisa, mumpung blm diakuisisi orang finally comot aja, dan smp rumah langsung di eksekusi
Asinan Tulang Ekor Sapi
Pas belanja pas ada 1 bungkus balungan sapi yg tersisa, mumpung blm diakuisisi orang finally comot aja, dan smp rumah langsung di eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga matang, jangan cuci dengan air untuk membersikannya. Tapi masukkan ke dalam air mendidih balungan yg sdh dipotong2 sebelumnya. Bolak balik balungan dan rebus hingga air berubah keruh dan terlihat kotor. Buang hasil rebusan pertama.
- 2
Ganti dengan air bersih rebus kembali hingga mendidih baru masukkan balungan td bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, beri garam sedikit dan lengkuas yg sudah dikeprak. Rebus hingga kuah menyusut dan menghasilkan kaldu yg bening juga kental. Matikan api.
- 3
Rajang halus, bawang merah, bawang putih, daun bawang. Belah tomat jd 4 bagian, dan potong daun bawang sesuai selera. Sisihkan
- 4
Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih, bawang merah, hingga harum. Masukkan cabe utuh (ga prl dipotong2). Tuang air kaldunya sedikit masukkan balungan aduk2 hingga rata. Tambahkan garam, gula, penyedap, tuang sisa kaldunya semua ke dalam wajan beri tomat dan taburan daun bawang, ungkep sebentar. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan. Dan sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan salak Asinan salak
Lagi8 banyak salak kata abi di bikin asinan aja yaudah lgsg eksekusi mumpung di rumah ada bahanya
-
#1 Asinan buah nanas simple #1 Asinan buah nanas simple
pas belanja ke kang sayur nemu nanas , langsung beli tak langsung buat asinan aja , mumpung lagi ngidam banget buat ginian ceger ceger asem gimana gituu 🤤🤤🤤😬😬
-
Asinan Nanas Asinan Nanas
✏week 5 _ 30. 6. 20sourche: dapur_Vypanas2 enaknya nyegerny makan asinan. udh lama bnhen bikin, tp blm sempet buat eksekusi. mumpung lagi libur kerja, dan kebetulan suami lagi pergi, nitiplah minta d beliin nanas. pas suami pergi, d rumah udh eksekusi bumbu smbil d taro d freezer. jadi pas nanas datang, kuah sudah ready, langsung d santap deeh...#cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cilacap#asinanbuah#PejuangGoldenApron3
-
#4 Asinan Rambutan #4 Asinan Rambutan
awalnya bingung banget cara ngabisin rambutan yg banyak bngt di rumah.. liat bahan2 ada di dapur langsung deh eksekusi..
-
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Di sekitar rumah lagi musim rambutan dan tetangga banyak yang ngasi. Kalau langsung di makan gitu aja pasti ga abis. Ya udah eksekusi ini aja ya. Hihihi dan bener donk langsung abis 😁
-
Asinan Salak Asinan Salak
Pulang kerja pas bgt ada abang jual salakTiba tiba kepikiran buat asinan salak,sampe rumah lngsung eksekusi
Aina Wardah -
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Ceritanya latah ngeliat postingan orang-orang di medsos, akhirnya langsung eksekusi...
-
Asinan Rambutan Kekinian Asinan Rambutan Kekinian
Finally...Nyobain bikin asinan rambutan yang lagi hittss...Alhamdulillah...dibawain rambutan yang besar-besar oleh suami.Langsung deh eksekusi..
-
Asinan Kedondong Asinan Kedondong
Bismillah..Alhamdulillah entry minggu ke6 Balonchallenge dgn tema WarnaWarniDuniaBuah.Yuhuu... pas kali pohon kedondong samping rumah sedang berbuah, cabe rawit tinggal petik depan rumah, ditambah ada stok bangkoang di kulkas, langsung eksekusi aja yuuk bikin yang seger" pedas asem manis kayak nano"#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#CookpadCommunity_Sumut
-
Asinan Rambutan Asinan Rambutan
Mendadak ngiler ngeliat foto2 asinan yang lagii kekiniann di upload 😄Imlek ini hujannya udah dari H-1 ampe skr,sempet ditunda2 krn hujan badai ini(ceiilahh bahasanya 😂)Tapi hari ini udah gabisa nunda2,air liur udah ngeces aj rasanya 😆Akhirnya cuuss nyari rambutan ditengah hujan lebat 😓,nemu 2 iket finally(alhamdulillah) sisa it doang,yg jual jg cuma it aj,gaada yg laen 😄.Ampe dikira lagi ngidam gegara hujan cetarr membahana masih nekad nyari rambutan 😂
-
Asinan Rambutan Nanas Asinan Rambutan Nanas
Musim rambutan tiba.... mumpung melimpah, harga bersahabat.... biar ada seger-seger pedes nya... Yuuk bikin Asinan aja...
-
Asinan Kelengkeng Asinan Kelengkeng
Panas panas gini ngerujak enak kali ya...Tp gg ada temen mah gg enak meluncur lah ke cookpad dapat 1 resep asinan yang simpel dari mbk @AnggelicaKomeng langsung eksekusi mumpung d rumah ada buah buah nya... Resep asli gg pakai nanas tapi di sini saya tambah nanas soalny sayang kalau di biarin di kulkas xixixixi.... Rasa asinan nya seger banget apalagi d makan pas dingin dingin....mantulllll....#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Gresik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar