Ayam ala ala tongseng simple

Dini Nurhayati
Dini Nurhayati @cook_19806575
Depok

Karena suami minta di masakin ayam dan aku bosen sama ayam yg cuma di goreng, jd ya udah coba masak ayam yg bersantai hehhehe ternya enak ala2 tongseng gt tp ini warna kuning hahah soalnya suami ga suka terlalu banyak kecap

Ayam ala ala tongseng simple

8 orang berencana membuat resep ini

Karena suami minta di masakin ayam dan aku bosen sama ayam yg cuma di goreng, jd ya udah coba masak ayam yg bersantai hehhehe ternya enak ala2 tongseng gt tp ini warna kuning hahah soalnya suami ga suka terlalu banyak kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam potong sesuai selera
  2. 1/4Kol
  3. 4 buahCabe rawit
  4. 2 buahCabe merah
  5. 8Bawang merah
  6. 4 buahbawang putih
  7. 1 tangkaidaun bawang
  8. 1 ruaskuncit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 buahtomat
  11. 1 sasetSantan kara
  12. Sdtketumbar
  13. 3 buahkemiri
  14. Secukupnyagaram
  15. SecukupnyaKecap manis
  16. Secukupnyagula
  17. Sedikitmerica
  18. Penyedap rasa
  19. 1lembah sereh geprek dan 2 lembar dauh salam
  20. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus: ketumbar, garam, kemiri, bawang putih, 6 buah bawang merah, kunyit, jahe, merica

  2. 2

    Iris 2 buah bawang merah, geprek batang sereh

  3. 3

    Panaskan minyak goreng masukan bahan irisan bawang merah sampai harum lalu masukan bumbu halus sereh dan daun salam tumis sampe harum lalu tambahkan air, masukan ayam tunggu sampai ayam empuk

  4. 4

    Setelah ayam aga empuk masukan Santan, irisan daun bawang, kol, dan tomat,

  5. 5

    Masukan kecap manis, gula, penyedap rasa, cek rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Nurhayati
Dini Nurhayati @cook_19806575
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa