Lapis Pepe
Saya recook dari Kheyla's kitchen, tapi saya hanya buat setengah dari resep dibawah. Selamat mencoba.
Lapis Pepe
Saya recook dari Kheyla's kitchen, tapi saya hanya buat setengah dari resep dibawah. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan, gula, daun pandan, garam dan vanili. aduk terus jangan sampai pecah. matikan api dan biarkan santan suam2 kuku.
- 2
Panaskan kukusan (isi air agak penuh). Siapkan loyang 24x24 olesi minyak, masukan ke dalam kukusan.
- 3
Campur kanji dan terigu, tuangi santan sedikit demi sedikit sambil aduk hingga licin dan tidak bergerindil. Saring adonan.
- 4
Bagi dua adonan sama rata, satu bagian beri pewarna putih, satu bagian lagi di bagi dua dan masing2 diberi pewarna pink dan ungu.
- 5
Tuang adonan warna pink, kukus selama 10 menit, tuang adonan warna putih dan kukus selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil, tuang adonan warna ungu kukus selama 5 menit. Terus lakukan hingga adonan habis. Adonan terakhir kukus selama 15-20 menit.
- 6
Biarkan adonan agak dingin, kerat bagian samping dengan spatula yang dicelup minyak, keluarkan kue dr loyang keatas plastik. Diamkan hingga dingin, potong2 dengan pisau yang dilapis plastik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
salah satu bentuk ujian hidup adalah bikin kue lapis. bener2 deh kesabaran diuji 😭 tapi sebanding dengan hasilnya. anak2 suka banget
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
BismillahSetoran tugas #KuePepeBersamaBuSis#Cookpadclass#JelajahResep#Jelajahresepsahabat#Cookpadcommunity_BogorBenar-benar kue kesabaran 😁. Bikinnya juga harus bahagia, soalnya lebih dari setengah hari. Saya bikin 2x lipat resep Bu Sis.Sebenarnya, kue ini tidak asing bagiku karena nenekku dulu tukang kue Pepe🤭.Awalnya mau bikin ombre, supaya jadi seperti lautan. Eh malah jadi mirip sabun. 😬Ini percobaan saya yang kedua sebelumnya gagal di resep Pepe tunik. 😌Source Bu Siswaty Erfin.
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Source:Vitakwe.aslinya mohon maaf kalo fotonya cuma dua soalnya sisa itu kebetulan lagi belajar foto ma teh @widynaura.materi lighting.walau belum bagus bagus amat sih tapi kata teh Widy agak mendingan dari yg sebelum sebelumnya 😀.lapis ini paporitnya sipapa...ini sisa tinggal segini ada dikulkas kebetulan resepnya belum saya share .loyang ukuran 18.yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #motobarengwidy #authorsbandunghebring
-
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's, selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan. Sore ini saya membuat takjil serta hantaran yaitu "Lapis Pepe", Cooksnap #Bola Deli, untuk meramaikan Posbar. Disini saya membuat setengah resep. Alhamdulillah, hasilnya mantaf.#CoboCalakan_UntarAnter#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#BelajarMasakBarengKomunitas#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa#MamaFifian,2024
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Source : Siswaty Elfin Bachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/176448-lapis-pepe-fantasi?invite_token=3i2gVbUQfdGvF2gqNej33jgg&shared_at=1605960624Aku pakai setengah dari resep asli ni dan sedikit aku modir ditakarannya pakai gelas aja biar gampang.Sebenernya udh sering bikin kue lapis ini tapi blm nemu resep yg pas bikinnya selalu asal aja ga pernah pakai takaran dn resep hihi.Kali ini pakai resep ibu siswaty enak dan jadi tau takarannya#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#CookpadCommunity_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookTanahBumbu
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Tik tok tik tok.. menjelang akhir momen GA nya mbak Iyus.. yang wungu2.. saya coba buat Lapis Pepe. Meskipun belum rapi.. gapapalah.. yang penting enak🙏😍#markobarspesialGA_pangananwungu#cookpadcommunity_semarang
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Ikutan Cookpad Class bersama bu Siswaty Elfin Bachtiar dengan tema kue tradisonal dan yang saya pilih adalah kue pepe khas betawi. Saya tidak begitu aktif di kelas karena kesibukan dan berbagi hal lain. Namun saya pernah bertanya apa kah sagu yang digunakan pada kue ini adalah tepung sagu dari pohon sagu atau sagu tepung tapioka. Ya karena ada sebagian orang menyebut tapioka sebagai sagu. Karena pertanyaan saya di kelas tidak terjawab mungkin terlewat. Jadi di sini saya putuskan menggunakan tepung tapioka sesuai bahan yang ada di rumah saja. Terima kasih untuk bu siswaty atas resepnya.#KuePepeBersamaBuSis#cookpadclass#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Minggu, 28 April 2024Source @boladeliSenang sekali bisa ikut kelas bareng Bola Deli, bisa tanya jawab juga, disini saya membuat Lapis Pepe hanya bedanya saya buat pakai loyang. Makasih buat Bola Deli dan Cookpad yang selalu memberikan kelas kelas gratisnya, sukses terus 👍#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda
-
Lapis Pepe Lapis Pepe
Stlh mencoba membuat lapis pepe tenun, sy coba membuat lapis pepe dg bahan yg ada dan metode hampir sama dg lapis pepe tenun. Ini lebih praktis membuatnya, tdk seribet pepe tenun. Rasa sama cuma motif yg berbeda.#PejuangGoldebApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakItuSaya -
Lapis Pepe Lapis Pepe
Setiap warna di lapis pepe bukan cuma pemanis tampilan.Ia simbol keberagaman rasa,simbol budaya yang tidak lekang oleh waktu.Ini bukan hanya soal kue,tapi soal rasa yang menjaga sejarah 🥰Yuk Cobain 😍#KhasBetawi #GAS2025#KueBetawi#LapisPepeTradisional#KayaRasaKayaCerita#JajananNusantara#Phiekitchen
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar