Pepes ayam seadanya

Dedeh
Dedeh @dapur_dedeh06

Perdana nih bikin pepes ayam, suamiku suka bgt pepes ayam, biasanya beli k warteg depan rumah, sekarang baru mau coba bikin nih 😁 maaf klw penataannya msh belepotan soalnya masaknya sambil gendong my baby boy

Pepes ayam seadanya

17 orang berencana membuat resep ini

Perdana nih bikin pepes ayam, suamiku suka bgt pepes ayam, biasanya beli k warteg depan rumah, sekarang baru mau coba bikin nih 😁 maaf klw penataannya msh belepotan soalnya masaknya sambil gendong my baby boy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 porsi
  1. 1 kgayam (dipotong 10)
  2. secukupnyaKunyit
  3. secukupnyaBawang merah
  4. secukupnyaBawang putih
  5. secukupnyaSereh
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Daun kemangi secukupnya (sy pake 2 ikat beli diwarung)
  8. secukupnyaJahe
  9. secukupnyaDaun pisang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Daun salam

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, tiriskan, lalu masukkan ke baskom kecil

  2. 2

    Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, tambahkan garam & penyedap rasa sesuai selera ya bun, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam baskom yh sudah diisi potongan ayam

  3. 3

    Iris2 daun kemangi, daun bawang, jahe, sereh, daun salam

  4. 4

    Siapkan daun pisang, laly ayam siap dibungkus

  5. 5

    Masukkan kedalam panci kukus selama 10 menit (sy pake panci presto buat kukusnya, biar lebih cepat)

  6. 6

    Setelah matang, siap disajikan

  7. 7

    Sajikan dengan penuh cinta bun 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedeh
Dedeh @dapur_dedeh06
pada

Komentar

Resep Serupa