Sayur Sop

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 10 bijibakso sapi (potong kecil sesuai selera)
  3. 1 buahkentang (potong dadu)
  4. 2 buahwortel (iris bulat tipis)
  5. 5 batangbuncis (potong kecil)
  6. 1/4 potongkol (potong kecil)
  7. 2 btgseledri (iris kecil)
  8. 1 btgdaun bawang (iris sedang)
  9. 1 sdmgaram
  10. 1/2 sdmroyco sapi
  11. 800 mlair
  12. 2 sdmmentega (aku pakainya blue band)
  13. Bumbu halus
  14. 3 butirbawang merah
  15. 3 butirbawang putih
  16. 1/4 sdmlada kasar
  17. 2 butirkemiri
  18. 5 irispala
  19. 2 cmkayu manis
  20. Bawang goreng
  21. 6 butirbawang merah (iris tipis2)
  22. 3 butirbawang putih (iris tipis2)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus menggunakan 2 sdm mentega hingga harum dan agak kering.

  2. 2

    Didihkan 800 ml air kemudian masukan potongan bakso, garam dan royco sesuai takaran.Tambahkan tumisan bumbu biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Sambil menunggu aku buat bawang goreng. Panaskan minyak kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih, atur api yang paling kecil biar gak gosong. Aduk merata apabila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Letakan di tempat yang dapat menyerap minyak.

  4. 4

    Nah, apabila rebusan bakso sudah mendidih masukan potongan kentang, pastikan kentang sudah matang kemudian masukan wortel, buncis dan kol tunggu hingga mendidih kembali kemudian masukan daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Terakhir angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshety Darmawan
Arshety Darmawan @dapur_ara
pada

Komentar

Resep Serupa